Catégorie : Recettes salées

  • Filet mignon au miel par Eva

    Filet mignon au miel par Eva

    Comme très souvent en ce moment, c’est encore Eva qui a cuisiné cette recette. Au moins elle s’entraine en cuisine, pour son CAP Cuisine c’est bien ! Cette recette savoureuse de Filet Mignon a été accompagnée de spaghettis complet et de carottes glacées (recette déjà en ligne). Ingrédients Préparation Préchauffez votre four à 180°C. Dans…

  • Les carottes glacées d’Eva

    Les carottes glacées d’Eva

    Non cette recette n’est pas une glace à la carotte 😀 mais c’est tellement bon qu’Eva, la grande de la maison actuellement en CAP Cuisine, en réalise très souvent ! Tout le monde en raffole à la maison. Même la plus petite qui est quelque peu difficile avec tout ce qui ressemble à un légume…

  • Bruschetta au Saint-Nectaire et poulet (Air Fryer)

    Bruschetta au Saint-Nectaire et poulet (Air Fryer)

    Voici une recette rapide que vous pouvez réaliser avec n’importe quel ingrédients du moment que vous avez du pain 😀 Dans notre cas, nous l’avons réalisé au Air Fryer mais vous pouvez très bien mettre vos tartines 10 min à 180°C au four ça fonctionne aussi très bien c’est ce que nous faisions avant d’avoir…

  • Penne et poulet sauce pesto au cookeo

    Penne et poulet sauce pesto au cookeo

    Dans la série des recettes rapides pour le soir ET qui plaisent à tout le monde voici celle des penne et poulet sauce pesto. La cuisson se fait au cookeo à la manière d’un One Pot Pasta vous pouvez donc la reproduire dans une cocotte. Pour une version encore plus rapide vous pouvez directement mettre…

  • Chili végératien au quinoa au cookeo

    Chili végératien au quinoa au cookeo

    Voici une recette entièrement réalisée par la grande de la maison à partir de mes instructions. Elle se prépare au cookeo cela permet un gain de temps surtout les soirs de semaine. Ingrédients Préparation Nettoyez les champignons avec un papier absorbant puis coupez les en lamelles. Épluchez et émincez les oignons et les gousses d’ail.…

  • Tagliatelles au bœuf et sauce façon Stroganoff

    Tagliatelles au bœuf et sauce façon Stroganoff

    Voici une recette très gourmande. La vraie sauce Stroganoff est une recette Russe normalement réalisée avec un ragoût de viande de bœuf mariné, sauté, puis braisé avec une sauce à la crème smetana ou de crème aigre, de moutarde, de paprika, d’oignons, et de champignons. Ici, je l’ai adapté avec ce que j’avais dans mon…