Étiquette : Légumes
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Pizza tortilla
Comme je le disais dans l’un de mes derniers messages, il me restait de la sauce du poulet basquaise je l’ai donc utilisé pour faire une pizza rapide avec des tortillas 🙂 Et je peux vous dire que c’est très bon ! Cette recette est adaptable avec les produits que vous avez chez vous et…
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Cake campagnard aux oignons, lardons et persil en cake pops
Voici une recette de cake que ma soeur a fait dans des cake pops pour le 31 décembre. Vous noterez la magnifique présentation réalisée par ma petite soeur. Ingrédients 200 g de lardons 1 oignon 1 cs d’huile d’olive 2 cs de persil haché 375 g d’oeufs (environ 7 oeufs) 150 ml de crème fraiche…
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Poulet basquaise à l’intérieur d’une tortilla
J’avais déjà fait du poulet basquaise dans mon wok (voir la recette ICI) j’ai voulu la tester dans mon Cuisine Companion en arrangeant la recette donnée dans le livre puis en se servant de cette préparation dans des grosses galettes de blé type tortillas achetées dans un magasin avec un rayon épicerie du monde. J’ai donc…
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Roulé aux épinards, au saumon et au fromage ail et fines herbes
Voici un petit délice qui permet de manger des épinards tout en se faisant plaisir et puis, en plus, de faire une jolie assiette pour un apéro ou une entrée. Ingrédients 500 g d’épinards hachés 5 œufs 250 g de fromage ail et fines herbes à température ambiante 250 g de saumon fumé Préparation Préchauffez…
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Lentilles aux poireaux, carottes et lard
Voici l’une des premières recettes que j’ai testé avec le Cuisine Companion. A la base cette recette est intitulée Crème de lentilles au lard car la lame ultrablade est utilisée. Sauf que je ne voulais pas d’une purée ou soupe j’ai donc tout simplement utilisé le mélangeur à la place pour avoir tout les aliments…
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Cake aux carottes et panais. Carrot Cake
Je sais, plus d’une semaine sans poster… mais pour ma défense, je me suis retrouvée 3 jours sans électricité la semaine dernière. Le temps de re-chauffer la maison, ranger, nettoyer ainsi que travailler et m’occuper de ma belette ben… Alors ça faisait un moment que j’avais envie de tester cette fameuse recette de carott cake.…