Catégorie : Recettes salées
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Coulis de tomates
Voici une recette de coulis maison qui vous sera utile pour des lasagnes, des pâtes à la bolognaise …. Vous pouvez congeler dans des pots sans remplir jusqu’au bord car en congelant la préparation va prendre plus de place ou tout simplement stériliser pour plus de précaution. Certains versent la préparation bouillante dans des pots…
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Nouilles sautées aux légumes et aux crevettes
Voici une recette qui a fait l’unanimité à la maison. Ils en ont tous repris et j’en avais fait une telle quantité que j’ai pu en manger au travail 2 fois. J’ai cuisine cette recette dans un wok c’était plus simple niveau contenance car, au départ, les tagliatelles de carottes prennent pas mal de place.…
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Riz au curry et crevettes au cookeo
Voici une recette en mode One Pot Rice au cookeo : on verse tous les ingrédients et on lance la cuisson.En plus, j’ai réussi à glisser une courgette en petits morceaux sans que personne ne s’en aperçoive C’était très bon (cela doit être faisable à la cocotte en laissant cuire un peu plus de temps).…
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Poulet en croûte de parmesan et ses légumes rôtis
Une chouette recette à cuisiner au four ! En plus elle est assez équilibrée et gourmande ! De quoi se faire plaisir même en semaine 🙂 Pour cette recette, vous aurez besoin d’un plat à gratin ou d’une plaque allant en four et de papier sulfurisé ou d’une silpat. Ingrédients Préparation Préchauffez le four 190°C.…
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Salade piémontaise
Cette recette est pour environ 6 personnes 🙂 Je l’ai aussi ajusté selon nos goûts à la maison. Dîtes moi si vous la réaliser je suis curieuse d’avoir votre avis 🙂 Je l’ai cuisiné pour accompagner un barbecue, c’était pile ce qu’il nous fallait 🙂 Ingrédients Pour la sauce : Préparation Epluchez et lavez vos…
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Filet mignon au miel par Eva
Comme très souvent en ce moment, c’est encore Eva qui a cuisiné cette recette. Au moins elle s’entraine en cuisine, pour son CAP Cuisine c’est bien ! Cette recette savoureuse de Filet Mignon a été accompagnée de spaghettis complet et de carottes glacées (recette déjà en ligne). Ingrédients Préparation Préchauffez votre four à 180°C. Dans…