Résultats de recherche pour « lentille »

  • Soupe de lentilles corail et carottes aux épices indiennes

    Soupe de lentilles corail et carottes aux épices indiennes

    Voici une recette super onctueuse et parfumée qui tient bien au corps surtout en ce moment avec le froid qu’il fait.J’ai utilisé des épices indiennes Ducros mais vous pouvez faire vous-même un mélange avec du curcuma, du cumin, de la coriandre…Cette recette est expliquée pour une cuisson sur plaque normale. Je l’ai réalisée sur mon…

  • Purée carottes et lentilles corail

    Purée carottes et lentilles corail

    Ingrédients 8 carottes 300 g de lentilles corail 1 brique de lait de coco (environ 200 ml) 600 ml d’eau 2 cc de curry 1 bouillon cube de légumes sel, poivre Préparation Nettoyez les carottes et coupez-les en rondelles (si elles ne sont pas bio, épluchez-les auparavant). Placez-les dans une casserole, ajoutez le reste des…

  • Purée potimarron, châtaignes & lentilles corail

    Purée potimarron, châtaignes & lentilles corail

    Cette recette je l’ai tiré de l’application TrainSweatEat et je l’ai modifié pour faire une purée et adapté avec les ingrédients qu’il me restait à la maison 🙂 WeightWatchers : 10 pp au total pour cette recette 😍 à diviser par le nombre de parts que vous en ferez 😊 Ingrédients Préparation Rincez et égouttez…

  • Salade de quinoa, lentilles corail, graines de courges

    Salade de quinoa, lentilles corail, graines de courges

    Voici la recette de salade que j’avais réalisé et que nous avons partagé lors du piquenique zéro déchet le 15 juillet à Clermont-Ferrand. Ingrédients 100 g de lentilles corail 200 g de quinoa 5 carottes 15 olives noires 10 tomates séchées une poignée de graines de courges 3 cs de vinaigre balsamique 6 cs d’huile…

  • Curry de lentilles corail

    Curry de lentilles corail

    Voici une recette du livre du Cuisine Companion que nous avons déjà réalisé plusieurs fois. C’est très bon, un vrai régal! Peu à peu nous mettons moins de bouillon pour avoir plus une texture purée que soupe. Nous mettons aussi moins d’huile… Voici notre recette : Propoint WW pour 4 parts : 9pp la part Ingrédients…

  • Lentilles aux poireaux, carottes et lard

    Lentilles aux poireaux, carottes et lard

    Voici l’une des premières recettes que j’ai testé avec le Cuisine Companion. A la base cette recette est intitulée Crème de lentilles au lard car la lame ultrablade est utilisée. Sauf que je ne voulais pas d’une purée ou soupe j’ai donc tout simplement utilisé le mélangeur à la place pour avoir tout les aliments…