Étiquette : Vanille
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Financiers pistache & vanille
Voici la recette des meilleurs financiers que j’ai pu faire ! Cette recette est celle de Demarle et c’est une tuerie ! j’ai réalisé ces financiers pour les offrir dans des sachets gourmands à noël aux membres de ma famille. Ils ont eu beaucoup de succès. Ingrédients 120 g de sucre glace 150 g de…
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Iles flottantes
Voici la recette que j’ai adapté sur mon Cuisine Companion, la recette du livre donnant deux fois trop de blanc en neige par rapport à la crème anglaise. Plus bas vous trouverez la façon de faire si vous n’avez pas de robot multifonction et cuiseur. Ingrédients 6 jaunes d’œufs 3 blancs d’œufs 120 g de…
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L’Arlequin de Demarle
Pour son anniversaire, chéri a feuilleté mes livres de cuisine et a choisi L’Arlequin. Ce bon gâteau avec une génoise au chocolat, une crème brûlée et une mousse au chocolat. Cette recette a failli me faire tourner en bourrique et je vous conseille de la faire la veille pour que le gâteau soit meilleur. Dans…
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Le gâteau tigré ou zébré
Depuis le temps que j’en entendais parlé je l’ai testé! Bon, il n’est pas si bien réussi que ça parce que je n’ai pas fait deux parts parfaitement égales entre les deux préparations lol Mais à refaire car très bon, un marbré original! Ingrédients 100 ml d’huile (ou 100 g de beurre fondu) 200 g…
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Gâteau d’anniversaire de ma belette à la vanille et coeur caramel au beurre salé
Oui je sais, cela va faire un an que je vous promet cette recette! Vaux mieux tard que jamais 😉 Pour ce gâteau, j’ai donc réaliser deux gâteaux rapides Tupperware à la vanille puis une crème caramel au beurre salée entre les deux. J’ai fait de la pâte d’amande que j’ai coloré, découpé… ce ne…
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Gâteau magique à la vanille
J’avais déjà testé la version chocolat qui était un régal j’ai eu envi de faire celle à la vanille avec ma petite soeur! C’est chose faite! pour la cuisson j’ai suivi les conseils de chichichoc et le gâteau est vraiment succulent! Ingrédients 4 œufs (à temp. ambiante) 150 g de sucre 1 CS d’eau 125…