Lisez, cuisinez, dégustez
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Flammekueche maison
Un plat que j’adore, que je faisais très souvent étant plus jeune avec ma meilleure amie et que je recommence à faire depuis peu :p Ingrédients 200 g de lardons 4 oignons 1 pâte brisée ou une pâte à pizza maison sans les herbes de provence 100 g de crème fraîche Préparation Émincez l’oignon puis faîtes le revenir un peu…
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Quiche sans pâte Courgette Boursin
Le temps des courgettes au jardin est arrivée 🙂 Impeccable pour tester de nouvelles recettes 😀 La semaine dernière j’ai donc tenté la recette Tupp de la quiche sans pâte mais avec une belle courgette ronde que j’avais préalablement épluchée et épépinée ainsi qu’un reste de boursin. Cette quiche, je l’ai amené chez mes parents…
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Des nouvelles
Bonjour à tous et à toutes Voilà je viens vous donner des nouvelles en effet depuis quelques temps j’avais un peu délaissé la cuisine en effet je suis enceinte ^^ du coup beaucoup de mal avec les odeurs :/ Mais promis maintenant que ça va mieux je vais revenir avec mes petites recettes ^^ Là…
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Brioche à la vanille des îles
Tirées du livre « 300 recettes pour la machine à pain » Ingrédients 400 g de farine 70 g de beurre 2 cc de vanille en poudre (moi j’ai mis 1 cs d’arôme naturelle de vanille liquide) 1 sachet de sucre vanillé 240 ml de lait 1 sachet de levure boulangère 40 g de sucre 1 cc…
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Gâteau à la noix de coco et morceaux de chocolat
Ingrédients 3 œufs 225 g de farine 200 g de sucre 125 g de noix de coco 200 g de chocolat pâtissier noir 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 10 cl d’huile 3 CS de lait 1 pincée de sel Préparation Préchauffez votre four à 180°c (th 6) Battez les œufs…
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Tarte aux poireaux et lardons
Ingrédients 250 g de farine 140 g de beurre 2 CS d’eau 300 g (ou plus) poireaux 200 g de lardons 100 g de gruyère 3 œufs 250 ml de crème fraîche sel et poivre Préparation Préchauffez votre four à 210°C (th 7) Faîtes la pâte : Malaxez le beurre, la farine et l’eau. Étalez,…
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