Lisez, cuisinez, dégustez
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Velouté aux fanes de carottes
Voici une recette que je fais assez régulièrement, je n’avais juste jamais pris la peine de l’écrire et de vous la partager ça sera donc chose faite 😉 Savez-vous que les fanes de carottes sont très bonnes ? Lorsque vous sortez de chez votre maraîcher, amap …. coupez-les des carottes et c’est parti pour un…
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Le Quinoa, explication et cuisson
Cette céréale, très riche en protéines et sans gluten est très bonne aussi bien chaude que froide en salade. Je l’apprécie beaucoup en été mélangé avec d’autres crudités. Comment cuisiner le Quinoa ? Ingrédients pour une personne 50 g de quinoa eau Préparation Rincez le quinoa puis versez-le dans une casserole. Ajoutez deux fois son…
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La simplicité passe aussi par les cosmétiques
Oui, je sais, je ne suis pas venue ici depuis longtemps ! Ma vie très passionnante en ce moment, des sorties, des soirées, mon boulot, ma vie de maman solo, les petits copains… Je continue ma poursuite dans la simplicité volontaire ! Aujourd’hui je vais vous parler de la slow cosmétique, une manière de continuer…
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Calendrier des fruits et légumes de saison
Trouvées sur ce site : http://pissenlit-au-jardin.blogspot.fr/search/label/calendrier je partage avec vous ces jolies pages que vous pouvez imprimer (cliquez sur les images pour agrandir). Vous pouvez aussi le commander imprimé et relié auprès de la créatrice : http://pissenlit-au-jardin.blogspot.fr/2014/09/le-nouveau-calendrier-est-arrive.html Commentaires Facebook
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Purée de patate douce, carottes au lait de coco et jus d’orange
Ingrédients 1 patate douce (env. 600 g) 400 g de carottes (env. afin de faire en tout 1 kg carottes + patate douce) 200 ml de lait de coco le jus d’une orange 100 ml d’eau 1 cc de curry sel/poivre Préparation Dans la cuve du Cuisine Companion munie de l’ultrablade, mettez les légumes épluchés…
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Crème façon Montblanc vanille
Recette que je réalise avec mon Cuisine Companion mais que vous pouvez aussi réaliser à la casserole en mélangeant bien et en retirant du feu dès que ça commence à épaissir Ingrédients 1 boite de lait concentré non sucré entier 410 g 200 ml de lait demi-écrémé 1 jaune d’œuf 20 g de Maïzena 70…
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