Lisez, cuisinez, dégustez
-
Crème façon danette à l’orange
J’avais déjà réalisé cette recette au citron ICI je l’ai testé à l’orange et elle a été appréciée en guise de 16 h frais et fruité entre amis ! C’est recette que j’ai réalisé dans mon Cuisine Companion mais vous pouvez la réaliser à la main dans une casserole en remuant sans arrêt. Ingrédients 3…
-
Napolitain
Ingrédients Pour la génoise : 2 œufs 2 jaunes d’œufs 2 blancs d’œufs 80 + 20 g de sucre 55 g de farine Pour la génoise au cacao : 1 œufs 1 jaunes d’œufs 1 blancs d’œufs 15 g de cacao 100% 50 g + 10 g de sucre 15 g de farine 1cc d’arôme…
-
Salade d’endives, pommes, lardons et noix
Voici une petite salade très fraîche et super bonne ! Je n’aime pas trop l’amertume de l’endive mais avec la pomme et le curry ça donne un superbe mélange ! Ingrédients 2 endives 100 g de lardons 1 pomme 5-6 noix 1 cc de curry 4 cs d’huile d’olive 2 cs de vinaigre balsamique 1…
-
Velouté aux fanes de carottes
Voici une recette que je fais assez régulièrement, je n’avais juste jamais pris la peine de l’écrire et de vous la partager ça sera donc chose faite 😉 Savez-vous que les fanes de carottes sont très bonnes ? Lorsque vous sortez de chez votre maraîcher, amap …. coupez-les des carottes et c’est parti pour un…
-
Le Quinoa, explication et cuisson
Cette céréale, très riche en protéines et sans gluten est très bonne aussi bien chaude que froide en salade. Je l’apprécie beaucoup en été mélangé avec d’autres crudités. Comment cuisiner le Quinoa ? Ingrédients pour une personne 50 g de quinoa eau Préparation Rincez le quinoa puis versez-le dans une casserole. Ajoutez deux fois son…
-
La simplicité passe aussi par les cosmétiques
Oui, je sais, je ne suis pas venue ici depuis longtemps ! Ma vie très passionnante en ce moment, des sorties, des soirées, mon boulot, ma vie de maman solo, les petits copains… Je continue ma poursuite dans la simplicité volontaire ! Aujourd’hui je vais vous parler de la slow cosmétique, une manière de continuer…
Rejoignez plus de 500 abonnés/abonnées
Restez au courant de tout ce que vous devez savoir.