Gaufres Pat'Patrouille

Gaufres maison avec le gaufrier Pat’Patrouille

Je crois qu’on peut officiellement dire que ce nouveau gaufrier Pat’ Patrouille a fait une heureuse à la maison 😋
Bichou était tellement fière de SON appareil, qu’il a bien fallu l’inaugurer comme il se doit… et pas qu’une fois !

Résultat ?
Deux fournées de gaufres en trois jours 😅

Mais franchement… voir ses yeux briller en ouvrant le gaufrier et découvrir les petites empreintes Pat’ Patrouille parfaitement dorées, ça n’a pas de prix. Elle était impatiente, elle surveillait la cuisson, elle voulait verser la pâte (bon… sous haute surveillance évidemment 😂) et surtout elle répétait à tout le monde :
“C’est MON gaufrier !”

Alors évidemment, maman a ressorti sa recette simple, rapide et inratable. Celle qui plaît aux enfants… et aux plus grands 🥰

🎥 Retrouvez la vidéo complète de la préparation réalisée par Bichou dégustation comprise ici :

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🧇 La recette des gaufres moelleuses

Ingrédients

  • 50 g de beurre demi-sel (si vous n’avez que du beurre doux, ajoutez une pincée de sel)
  • 250 g de farine
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 2 sachets de levure chimique
  • 2 œufs
  • 400 ml de lait

Préparation

  1. Faire fondre le beurre et le laisser tiédir.
  2. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre vanillé et la levure chimique.
  3. Faire un puits au centre, puis ajouter le beurre fondu refroidi en mélangeant au centre (la farine va venir toute seule).
  4. Ajouter les œufs un à un.
  5. Verser le lait petit à petit.

👉 Important : attendre que chaque ingrédient soit bien incorporé avant d’ajouter le suivant.

  1. Laisser reposer la pâte 1 heure au frais (ce n’est pas obligatoire… mais c’est vraiment meilleur).
  2. Verser une petite louche dans un gaufrier bien chaud et laisser cuire jusqu’à ce que les gaufres soient bien dorées.

Et voilà comment un simple appareil Pat’ Patrouille transforme un goûter classique en moment magique ✨

Ici, elles ont été dévorées nature, au sucre glace… et évidemment à la pâte à tartiner 😋

Comme quoi, parfois, il ne faut pas grand-chose pour créer de jolis souvenirs.

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