Catégorie : Recettes sucrées

  • Forêt noire inratable

    Forêt noire inratable

    Voici une recette demandée par mon frère pour son anniversaire 😀J’ai déjà réalisé plusieurs fois des forêts noires dont les recettes étaient tirées de livres que j’ai en ma possession (ICI ) mais là je voulais faire une recette relativement rapide et surtout simple ! Pour que le gâteau se tienne bien, je vous conseille…

  • Tarte aux mirabelles

    Tarte aux mirabelles

    Voici une recette gourmande à déguster lorsque c’est la période des mirabelles 😀 Ingrédients 1 pâte feuilletée (ou sablée) 500 g de mirabelles 100 g de sucre complet 100 g de beurre salé mou 100 g d’amandes en poudre 1 œuf Préparation Préchauffez votre four à 180°C. Disposez la pâte das un moule à tarte,…

  • Crème onctueuse à la vanille

    Crème onctueuse à la vanille

    Cette recette est juste parfaite ! Onctueuse à souhait, gourmande…. Bref je vous conseille +++ J’ai rempli 12 pots de la multidélice avec. Ingrédients 1 L de lait entier 6 œufs 120 g de sucre 2 cs d’arôme vanille 1 gousse de vanille 30 g de maïzena 200 ml de crème liquide entière Préparation au…

  • Gâteau fondant chocolat – noisette

    Gâteau fondant chocolat – noisette

    Voici une recette que j’avais déjà réalisé en 2013 (ICI). A l’occasion de l’anniversaire de ma maman, je l’ai donc légèrement modifié et ce gâteau est toujours aussi gourmand 😀 Ingrédients 6 blancs d’œufs 200 g de chocolat pâtissier 75 g de poudre de noisettes 75 g de farine 80 g de beurre demi-sel 120…

  • Pêcher

    Pêcher

    Cette recette, je vais la refaire c’est certain ! C’est frais et super agréable 😀 Ingrédients Génoise 3 œufs 100 g de sucre 50 g de poudre de noisettes 70 g de farine Amandes effilées Garniture 250 g de mascarpone 200 g de chocolat blanc 150 g de crème épaisse 1 boîte de pêche au…

  • Fondant chocolat noisettes

    Fondant chocolat noisettes

    Une recette gourmande pour les goûters 😀 Ingrédients 3 œufs 85 g de sucre 70 g de poudre de noisettes 80 g de farine 80 g de beurre demi-sel 1/2 paquet de levure chimique Préparation au Cuisine Companion Préchauffez votre four à 180°C. Dans la cuve du robot munie du pétrisseur, versez le chocolat et…