Catégorie : Recettes salées

  • Gésiers de canard confit accompagnés de pommes de terre

    Gésiers de canard confit accompagnés de pommes de terre

    Lorsque j’ai déniché dans mon placard cette petite boîte de gésiers de canard confit offert par ma copine Marine j’ai de suite eu envie de les manger avec des pommes de terre! Un petit tour sur notre amie le moteur de recherche et me voici sur une recette de Marmiton sauf que je n’ai pas…

  • Poulet basquaise

    Poulet basquaise

    On a pas toujours le temps d’avoir des légumes frais à la maison, voici donc une recette de poulet basquaise avec des escalopes de poulet et des légumes surgelés. Ingrédients 1 kg de poivrons rouge, jaune et vert émincés surgelés 500 g d’oignons émincés surgelés 6 escalopes de poulet 3 gousses d’ail 2 boîtes de…

  • Tagliatelle maison

    Tagliatelle maison

    Voici une recette que nous faisons souvent, je prépare la pâte et c’est chéri qui passe dans le laminoir. Cette recette peut aussi être utilisé pour des lasagnes ou ravioles… Ingrédients  300 g de farine 3 œufs 3 cs d’huile d’olive (voir + selon la pâte) 3 pincée de sel Préparation Verser la farine en…

  • Cake carotte oignon curry

    Cake carotte oignon curry

    Ce cake est souvent fait ici car on l’adore!!! du coup la dernière fois nous l’avons fait pas avec des carottes râpées mais avec des carottes en morceaux que nous avions fait cuire à la vapeur avant. Très appréciable de sentir ces morceaux et tartiné de fromage type boursin ail et fines herbes c’est encore…

  • Soupe de courge Butternut orangée

    Soupe de courge Butternut orangée

    Bonjour à tous! Désolé pour le manque de billet de ces derniers jours, plus moyen de poster quoique ce soit… Apparemment il y avait un petit script dans ma barre de droite qui empêchait de publier… Problème réglé passons au sujet principal 😉 Pour mon 1er Tour en cuisine, je devais choisir une recette chez…

  • Gaufre salée : pomme de terre, gruyère

    Gaufre salée : pomme de terre, gruyère

    Ingrédients pour 10 à 12 gaufres 500 g de pommes de terre 100 g de farine 2 CS d’huile de tournesol 100 g de gruyère 1 sachet de levure chimique 250 ml de lait 2 œufs sel, poivre RAJOUT DE MA PART : 1 oignon, 1 petite boîte de lardons ou 4 tranches de bacon…