Catégorie : Cuisine Companion
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Tourte Flamiche
Nous avons décidé de nous faire des menus à la semaine, pour équilibrer nos repas mais aussi pour acheter plus souvent les légumes chez l’épicier du coin, ça revient moins cher, c’est meilleur et nous on se régal :p Voici donc l’une des premières recettes sélectionnées dans le livre du Cuisine Companion pour notre première journée…
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Pain de viande avec mayonnaise sans oeuf
Puisqu’il nous restait de la viande de porc et que l’on a toujours de la viande hachée de bœuf au congélateur j’ai eu envie de tester une recette de pain de viande. Je n’ai remarqué qu’après que dans le livre du Cuisine Companion il y avait une recette celle-ci est différente et elle m’a permis de…
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Flan aux légumes
Voici une recette qui est très bonne et adaptable avec pleins d’autres ingrédients ! C’était l’une des toutes premières recettes que j’ai réalisé avec mon Cuisine Companion. WW 2023 : 15 pp au total, pour 4 parts 4pp la part.Ancien Propoint WW pour 4 part : 4pp la part Ingrédients 150 g de courgettes 150…
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Curry de lentilles corail
Voici une recette du livre du Cuisine Companion que nous avons déjà réalisé plusieurs fois. C’est très bon, un vrai régal! Peu à peu nous mettons moins de bouillon pour avoir plus une texture purée que soupe. Nous mettons aussi moins d’huile… Voici notre recette : Propoint WW pour 4 parts : 9pp la part Ingrédients…
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LA recette du pain
Comme vous le savez, cela fait 2 ans que je fais mon pain tous les 2 jours. Depuis, j’en ai testé des recettes, des façons de faire… Mais cette fois ci je ne changerai pas car j’ai trouvé LA manière de faire! Que ce soit avec un robot, ou dans une machine à pain cela…
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Hachis parmentier
Voici une recette tirée du livre fourni avec mon Cuisine Companion. Certaines choses ont été changées, à la base c’était avec un reste de viande et il n’y avait pas de carottes mais je trouve que la carotte amène du goût et plus de légèreté dans le hachis. Ingrédients 1 oignon 250 g de viande…