Auteur/autrice : AnnSo

  • Formation Allaitement Maternel

    Formation Allaitement Maternel

    Légende photo : Maternité, 1905 Picasso A l’époque de mon ancien blog, je vous avais partagé 2 articles sur l’allaitement maternel, les voici réunis ici (le blog en question n’est plus accessible 😉 ) Chose promis, chose due voici le dossier sur la formation Allaitement Maternel publié dans « L’infirmière Magazine ». N’hésitez pas à partager cet article et…

  • Cake aux pralines roses

    Cake aux pralines roses

    Les pralines, vous l’aurez compris, j’en suis fan. Mais souvent je reste sur la même chose, l’habituelle brioche aux pralines. J’avais envie d’un peu de changement c’est chose faîte! et ça c’est succulent! Pardonnez moi pour la qualité de la photo, prise avec mon téléphone c’est pas tip top, je me rattraperai la prochaine fois…

  • Le 3 Chocolats Demarle

    Le 3 Chocolats Demarle

    Voici le gâteau d’anniversaire que j’ai fait pour les 7 ans de minichewbi 🙂 Il se fait à base d’un biscuit au chocolat, une mousse au chocolat noir, une mousse au chocolat au lait, une mousse au chocolat blanc puis d’un glaçage au chocolat noir. Je vous met l’eau à la bouche n’est ce pas???…

  • Tiramisu à la framboise

    Tiramisu à la framboise

    Ingrédients (pour 4/6 personnes) 3 gros œufs 100 g + 30 g de sucre roux (à doser en fonction du sucre des framboises) 1 sachet de sucre vanillé 250 g de mascarpone 1 paquet de spéculoos 500 g de framboises (fraîches ou surgelées, 500 g pour de petites verrines, ici j’ai utilisé 1 kg de…

  • Canapé à l’espagnole Demarle

    Canapé à l’espagnole Demarle

    Voici une petite recette tiré du livre Simplissime de Demarle (désolé pour la photo de mauvaise qualité prise avec mon téléphone) Je vous met la recette originale qui se fait avec du fromage de chèvre, ici, n’aimant pas le chèvre je les ai fait avec du saint-nectaire et du cantal. Pour 32 canapés Ingrédients 8…

  • Gâteau rapide à la noix de coco et pistole de chocolat

    Gâteau rapide à la noix de coco et pistole de chocolat

    Voici l’un des gâteaux que j’ai fait pour mes collègues de travail le 15 octobre pour mon anniversaire 😀 Autant vous dire que j’en ai fait 2 et qu’ils sont bien partis^^ J’avais coupé chaque petit carré de gâteau pour faire des petites parts toutes mignonnes, toutes délicieuses 🙂 Ingrédients 2 œufs 150g de sucre…