Auteur/autrice : AnnSo
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Cake aux pralines roses
Les pralines, vous l’aurez compris, j’en suis fan. Mais souvent je reste sur la même chose, l’habituelle brioche aux pralines. J’avais envie d’un peu de changement c’est chose faîte! et ça c’est succulent! Pardonnez moi pour la qualité de la photo, prise avec mon téléphone c’est pas tip top, je me rattraperai la prochaine fois…
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Le 3 Chocolats Demarle
Voici le gâteau d’anniversaire que j’ai fait pour les 7 ans de minichewbi 🙂 Il se fait à base d’un biscuit au chocolat, une mousse au chocolat noir, une mousse au chocolat au lait, une mousse au chocolat blanc puis d’un glaçage au chocolat noir. Je vous met l’eau à la bouche n’est ce pas???…
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Tiramisu à la framboise
Ingrédients (pour 4/6 personnes) 3 gros œufs 100 g + 30 g de sucre roux (à doser en fonction du sucre des framboises) 1 sachet de sucre vanillé 250 g de mascarpone 1 paquet de spéculoos 500 g de framboises (fraîches ou surgelées, 500 g pour de petites verrines, ici j’ai utilisé 1 kg de…
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Canapé à l’espagnole Demarle
Voici une petite recette tiré du livre Simplissime de Demarle (désolé pour la photo de mauvaise qualité prise avec mon téléphone) Je vous met la recette originale qui se fait avec du fromage de chèvre, ici, n’aimant pas le chèvre je les ai fait avec du saint-nectaire et du cantal. Pour 32 canapés Ingrédients 8…
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Gâteau rapide à la noix de coco et pistole de chocolat
Voici l’un des gâteaux que j’ai fait pour mes collègues de travail le 15 octobre pour mon anniversaire 😀 Autant vous dire que j’en ai fait 2 et qu’ils sont bien partis^^ J’avais coupé chaque petit carré de gâteau pour faire des petites parts toutes mignonnes, toutes délicieuses 🙂 Ingrédients 2 œufs 150g de sucre…
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Pizza maison
J’ai décidé de vous donner une recette qu’ici nous faisons très régulièrement!!! Ben oui une pâte à pizza, des restes et hop une pizza! C’est comme ça qu’on fonctionne ici!! des pommes de terre à finir, des poivrons, des tomates, de la viande hachée… Ingrédients 150ml d’eau 250g de farine 1/2 sachet de levure…