Auteur/autrice : AnnSo
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Purée de patate douce, carottes au lait de coco et jus d’orange
Ingrédients 1 patate douce (env. 600 g) 400 g de carottes (env. afin de faire en tout 1 kg carottes + patate douce) 200 ml de lait de coco le jus d’une orange 100 ml d’eau 1 cc de curry sel/poivre Préparation Dans la cuve du Cuisine Companion munie de l’ultrablade, mettez les légumes épluchés…
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Crème façon Montblanc vanille
Recette que je réalise avec mon Cuisine Companion mais que vous pouvez aussi réaliser à la casserole en mélangeant bien et en retirant du feu dès que ça commence à épaissir Ingrédients 1 boite de lait concentré non sucré entier 410 g 200 ml de lait demi-écrémé 1 jaune d’œuf 20 g de Maïzena 70…
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La belette, la nature et la grimpette
Ma belette, elle aime la nature. Elle aime les fleurs, les sentir, les caresser et même les cueillir pour les offrir autour d’elle. Je lui ai expliqué très tôt que certaines fleurs doivent rester là où elles sont car elles sont à cet endroit pour faire jolie, alors, comme elle est très attirée, je la laisse les caresser, plutôt que…
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![[ LifeStyle ] Nomenclatures des oiseaux : Belette cherche les doubles](https://annso-cuisine.fr/wp-content/uploads/2017/05/annso-cuisine.fr_nomenclature-oiseaux-montessori.jpg)
[ LifeStyle ] Nomenclatures des oiseaux : Belette cherche les doubles
J’ai téléchargé l’année dernière plusieurs nomenclatures sur la base de Montessori. Celle-ci, sur les oiseaux, plait beaucoup à belette. Pour le moment, je ne cherche pas à lui apprendre les différents noms, je les nomme par leurs noms (j’ai d’ailleurs appris la différence entre différentes races de pigeons et tourterelles) nous regardons surtout les couleurs,…
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Mon classeur de maison
Cette fois-ci, c’est décidé ! Je m’ORGANISE ! oui majuscule, souligné, gras toussa J’avais déjà commencé à créer un classeur l’année dernière mais vite mis de côté car pas le temps, plus envie et surtout…. vite oublié ! Mais là, en mode maman solo depuis plus de 2 semaines, il faut que je m’organise pour…
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Caramel beurre salé (salidou)
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par
Vous le savez j’ai toujours eu du mal à faire le caramel, je le loupe très souvent mais j’ai enfin trouvé une manière de faire que je partage avec vous ! Cette recette est super bonne avec les crêpes, un gâteau au chocolat ou tout simplement tartinée sur une bonne tranche de pain 😀 Ingrédients…