Une recette gourmande de muffins aux pépites de chocolat réalisée par ma grande de 12 ans. Facile et rapide à faire avec des ingrédients que tout le monde a à la maison.
Étiquette : Vanille
La vanille étant un ingrédient que j’utilise régulièrement que ça soit en bâton, liquide… vous trouverez via cette étiquette toutes les recettes que j’ai réalisé avec.
Marbré de Cyril Lignac
Test de la recette de marbré au chocolat de Cyril Lignac d’après le tome 1 de « Fait Maison » mais sans lait de vache pour notre dernière.
Donuts vanille et glaçage chocolat
J’ai réalisé cette recette pour Pâques, d’où les petits œufs dans les donuts et cette présentation en forme de nids. Une petite gourmandise sucrée, histoire de partager avec mes parents un dessert pour un simple goûter avec respect des gestes barrières puisque nous n’avons pas fait de repas cette année au vue de la crise…
Flan aux œufs à la multi-délices
Voici une recette qui devait être une crème aux œufs au final je la nomme « flan » car la texture se rapproche plus d’un flan. Ce n’est pas non plus un « flamby » puisque celui-ci n’a normalement pas d’œufs. Vous trouverez d’ailleurs une recette type « flamby » ICI. Ingrédients pour 6 pots 3 œufs 500 ml de lait…
Flan pâtissier
Voici la recette réalisée pour les 88 ans de mon papi. Je l’ai entièrement réalisé au Cuisine Companion mais vous pouvez bien entendu utiliser vos ustensiles pour le faire. J’utilise un moule à manqué pour cette recette. Ingrédients Pour la pâte sablée : 75 g de beurre souple 50 g de sucre 1 œuf 150…
Glaçage au mascarpone
Voici une super recette que j’utilise régulièrement mais que je n’avais jamais partagé ici. Le glaçage au mascarpone se tient parfaitement et est ultra simple à cuisiner mais aussi à utiliser pour décorer vos gâteaux, entremets et autres bûches. Ces proportions permettent de recouvrir un gros gâteau ici, 2 gâteaux à la vanille réalisés dans…