Étiquette : Poisson
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Curry de lieu & lait de coco
Voici une recette pleines de saveurs et hyper gourmandes à base de poisson (filet de lieu noir), du riz long et de curry. La petite pointe de citron vert apporte vraiment un plus dans cette recette. Bref, je pense que je retenterai car je me suis régalée. Ingrédients Préparation Dans une casserole, portez à ébullition…
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Riz sauté aux crevettes & champignons
Voici une nouvelle recette salée pleine de saveurs. Je l’ai réalisé dans ma nouvelle cocotte cookut, mais elle sera parfaite dans n’importe quelle cocotte ou même dans un wok. Encore une recette cuite sur mon fourneau à bois. Ca va me faire bizarre cet été quand la cheminée ne chauffera plus, il va falloir que…
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Mini cakes légumes, thon et curry
Les enfants ont eu pour Noël un Cake Factory. Je l’ai utilisé pour faire cuire ces minis cake que je réalisé d’habitude au four. Je vais donc vous mettre les 2 modes de cuisson ci-dessous. Ingrédients 100 g de gruyère 1 boîte moyenne de macédoine de légumes ou de petits pois carottes 1 boîte de…
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Croque-monsieur au saumon fumé
Aujourd’hui je vous propose une recette gourmande et rapide à faire 😀 A la maison, elle est beaucoup apprécié. Par contre, pour ceux qui n’aiment pas lorsque c’est trop salé, je vous déconseille de la faire car, à la cuisson, le saumon devient plus salé. Comme d’habitude, je prends des chutes de saumon fumé de…
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Salade de quinoa au saumon fumé
Sur le même principe que d’autres recettes, celle-ci est à l’assiette puisque c’est un repas que je me suis préparée un midi où il n’y avait personne avec moi. Les chutes de saumon fumé viennent de l’Allier à quelques km de chez moi « Fumage artisanal du Sichon« . Weight Watchers sp liberté : 6 sp Ingrédients…
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Filet de lieu noir et ratatouille
Voici un repas « rapide » que je réalise au cookeo souvent les soirs, ou que je programme pour que lorsque j’arrive ce soit prêt. Je le réalise avec un filet de lieu noir surgelé, si le votre est frais, réduisez de moitié le temps de cuisson et ajoutez un peu d’eau (environ 200 ml) dans la…