Étiquette : Légumes
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Buns fourrés à la bolognaise et au fromage
Bonjour à toi qui me lit ! Je te présente aujourd’hui une recette que j’ai déjà réalisée 2 fois, et je m’améliore à chaque fois :p La recette du buns (le petit pain) je l’avais déjà réalisé pour faire mes burgers maison ICI mais cette fois ci j’ai décidé de fourrer ces buns et je…
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Poivrons grillés
Voici une recette que nous adorons, je la tire de ma tata du sud. Ingrédients 6 gros poivrons rouge huile d’olive 3 gousse d’ail persil sel, poivre Anchois (facultatif) Préparation Préchauffez votre four à 200°C. Coupez en quatre les poivrons, épépinez-les. Sur une plaque mettez de l’aluminium, étalez de l’huile d’olive et mettez les poivrons…
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Mijoté de légumes et aiguillettes de poulet au lait de coco et curry
Voici une recette que j’ai fait hier soir, je m’en suis pris une grosse part ce midi pour que cela me tienne bien au corps jusqu’à ce soir :pAvec cette recette j’ai pu remarquer que de mettre moins de lait de coco, c’est tout aussi savoureux et moins calorique, je tenterai d’en mettre encore moins…
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Tatin d’endives, carottes et poireaux à la viande hachée
Propoint Weight Watchers Quatre part, pp par part : 11pp Ingrédients 500 g d’endives (eau, 2 cs de sucre, sel, 1 cs de citron pour la cuisson) 1 cs d’huile d’olive 3 carottes 2 blancs de poireaux 1 oignon 3 échalotes Sel, poivre 300 g de viande hachée 30 g de beurre 2 cs de…
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Purée de pois cassés
Je ne connaissais pas les pois cassés et j’aime beaucoup ! cette recette tient bien au corps ! Avec un fruit après pour un soir c’est parfait ! Je l’ai réalisé au Cuisine Companion, mais dans une casserole, puis en mixant à la fin c’est carrément faisable ! Propoint Weight Watcher : Pour 3 assiettes…
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Soufflés d’Epinards au Gruyère
Voici une recette tiré du livret des petits fours de Demarle, c’est très bon, et, moi qui n’apprécie pas trop les épinards en temps normal, je me suis surprise à ne plus pouvoir m’arrêter de manger ces petits soufflés! En apéritif ou en repas du soir avec une bonne salade c’est super! Ingrédients pour 48 petits…