Lisez, cuisinez, dégustez
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Croque Tablette / Croque-cake : un énorme croque monsieur
Voici une recette gourmande pour un gros croque-monsieur ! J’ai tenté de la rendre légère pour qu’elle passe dans mon rééquilibrage alimentaire. C’est pourquoi il y a de la crème 4%. Si vous désirez, vous pouvez très bien mettre de la crème entière, le croque en sera encore plus gourmand ! Ce que je nomme…
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Moelleux au chocolat sans beurre
Voici une nouvelle version de mes moelleux au chocolat et sans beurre! Une petite douceur qui fait du bien pour un petit 16h! Sur les photos vous le verrez accompagné soit de crème anglaise maison soit de Orange Curd (recette à venir). C’est gourmand mais de temps en temps ça fait du bien! Pour 12…
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Pizza ricotta, thon et épinards
Je n’aime pas les épinards, enfin, je n’aimais pas! parce qu’avec cette recette je me suis fait plaisir!!!Je ne connaissais pas la ricotta! j’ai apprécié et je ré-utiliserai! 👉 WW 2023 : 22 pp au total. Pour 1/4 de pizza : 6ppAncien programmes WW SmartPoints liberté : 4 parts 6 sp la part / Propoint…
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Tartelettes aux pommes et mousse de chèvre et/ou aux pommes et à la fourme d’Ambert AOP
Voici une recette que j’ai réalisé pour fêter mon anniversaire ainsi que celui de mon petit frère et ma petite sœur (oui on fait tout en même temps dans la famille!). Elle se base sur une recette Demarle qui se fait normalement dans les minis tartelettes, mais accompagnées d’une petite salade en entrée c’est parfait! Ingrédients…
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Tarte aux poireaux, carottes, saumon et curry
Une petite tarte avec des légumes du jardin, parfumée au curry comme je l’aime 🙂 6 parts : 7pp par part. Ingrédients 200 g de farine 2 cc de curry 8 cc d’huile d’olive 1 pincée de sel 150 ml d’eau 4 poireaux 3 carottes 1 filet de saumon (125g)2 œufs 150 g de crème fraîche…
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Pancakes léger
Samedi matin, je me suis réveillée avec l’envie de manger des pancakes… je n’en ai jamais mangé lol je ne sais pas trop pourquoi cette envie était là! Comme je fais attention en ce moment, j’ai cherché une recette light que j’ai trouvé sur le site ligne en ligne que j’ai encore plus allégée 🙂…
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