Lisez, cuisinez, dégustez
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Roulé rapide à la pâte à tartiner
Voici une autre recette de roulé à la pâte à tartiner il en existe déjà 2 sur le blog (ICI et ICI) mais la manière de faire celle-ci est un peu différente (beaucoup plus rapide ! ) au niveau de la préparation du roulé et ça fonctionne assez bien ! Cette recette est tirée du…
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Charlotte au chocolat et à la crème de marrons
Voici ma jolie charlotte de noël, dégustée le 24 au soir elle a fait sensation ! Cette recette se prépare la veille et elle est adaptée à mon moule à charlotte Tupperware, pensez à doubler les ingrédients si vous utilisez un moule plus gros 🙂 Ingrédients 3 œufs 250 g de crème de marrons 200 f de…
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Marbré rapide chocolat & vanille
Cette recette n’est pas la vraie recette du marbré mais c’est celle que je réalise lorsque j’ai besoin d’un gros gâteau assez rapidement 😀 Ingrédients Pâte du gâteau au chocolat 2 œufs 150 g de sucre 100 ml de lait 80 g de beurre fondu 125 g de farine 1/2 sachet de levure 20 g…
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Soupe de céleri rave, carottes et pommes de terre
Voici une très bonne soupe de saison avec de bons produits locaux que j’ai réalisé avec les légumes de mon panier et de la bonne crème fraîche que j’achète via mon AMAP qui, rien qu’en humant son odeur m’a renvoyé à un temps où j’étais petite lors de soirées chez ma mamie <3 Au premier…
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Muffins tout choco
Voici ma recette de muffins tout chocolat, ils étaient très bons et mon chéri a ADORÉ ! Ingrédients 300 g de farine 2 œufs 200 ml de lait 100 g de beurre fondu 1/2 cc de sel 125 g de sucre 2 cs de cacao non sucré 1 sachet de levure chimique 150 g de…
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Dos de lotte à l’échalote
Voici une recette réalisée lors d’un réveillon de noël qui était accompagnée de gratins dauphinois en cocottes. Le dos de lotte était succulent.
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