Cette recette est juste parfaite ! Onctueuse à souhait, gourmande…. Bref je vous conseille +++ J’ai rempli 12 pots de la multidélice avec.
Ingrédients
1 L de lait entier
6 œufs
120 g de sucre
2 cs d’arôme vanille
1 gousse de vanille
30 g de maïzena
200 ml de crème liquide entière
Préparation au Cuisine Companion
Dans la cuve du robot munie du fouet, versez les œufs et le sucre et programmez vitesse 7 pendant 1 minute.
Ajoutez le lait, la maïzena, l’arôme vanille et les graines de l’intérieur de la gousse de vanille. Programmez vitesse 7 pendant 30 secondes.
Mettez la gousse de vanille puis sélectionnez le programme Dessert sans le bouchon pour 15 minutes.
A la fin du programme, ajoutez la crème et programmez vitesse 5 pour 20 secondes.
Remplissez vos pots et réfrigérez.
Un petit mot à me laisser ?