Voici une recette de crème dessert prise sur le site de Sacré Sulé  😀

Cette recette permet de faire 4 pots de 125 g ou 6 de 100 g.

Ingrédients

25 g de maïzena (j’ai utilisé de la farine je n’ai pas de maïzena)
80 g de sucre (la prochaine fois j’en mettrai moins)
1/2 litre de lait
2 CC de vanille liquide ( ou 50 g de cacao non sucré )

Préparation

Dans une casserole, mélanger la maïzena, le sucre, le lait puis la vanille (ou le chocolat).

Porter doucement à ébullition sans cesser de remuer. Dès que la crème épaissie, la retirer du feu.

Mettre en pot et laisser refroidir avant de mettre au frigo.

Astuce

Dans mon cas j’ai tout mélanger farine + sucre + lait + vanille dans mon shaker Tupperware puis mis dans la casserole 😀