Catégorie : Recettes sucrées

  • Muffins fondant au chocolat coeur aux babeluttes de Lille

    Muffins fondant au chocolat coeur aux babeluttes de Lille

    Comme vous avez du le remarquer, j’ai un partenaire (son site ici : E-gastronomie: épicerie fine, cadeaux gourmands) et ça c’est aussi grâce à vous, vos visites et vos commentaires! J’ai donc reçu récemment plusieurs produits à tester et à mettre en avant. Le premier étant les Babeluttes de Lilles. Ces petits bonbons sont des…

  • Gâteau rapide aux pêches au sirop

    Gâteau rapide aux pêches au sirop

    Vous cherchez une recette de gâteau vite fait bien fait et qui sort du commun? voici MA recette fétiche (vous vous en doutiez vu le nombre de déclinaison possible) le gâteau rapide de Tupperware que j’ai adapté et modifié avec le temps. Ici je l’ai accommodé avec des pêches au sirop que j’avais dans mon…

  • Mini tartelettes au chocolat noir et caramel au beurre demi-sel

    Mini tartelettes au chocolat noir et caramel au beurre demi-sel

    Voici une recette tirée de mon livre « Les MINI un max d’idées gourmandes » de Tupperware. C’est une tuerie!!! Ingrédients  1 pâte brisée (env 230 g) Caramel 100 ml de sucre 30 ml d’eau 25 g de beurre demi-sel 100 ml de crème liquide Ganache 100 ml de crème liquide 120 g de chocolat noir Décor 25…

  • Cake aux pralines roses

    Cake aux pralines roses

    Les pralines, vous l’aurez compris, j’en suis fan. Mais souvent je reste sur la même chose, l’habituelle brioche aux pralines. J’avais envie d’un peu de changement c’est chose faîte! et ça c’est succulent! Pardonnez moi pour la qualité de la photo, prise avec mon téléphone c’est pas tip top, je me rattraperai la prochaine fois…

  • Le 3 Chocolats Demarle

    Le 3 Chocolats Demarle

    Voici le gâteau d’anniversaire que j’ai fait pour les 7 ans de minichewbi 🙂 Il se fait à base d’un biscuit au chocolat, une mousse au chocolat noir, une mousse au chocolat au lait, une mousse au chocolat blanc puis d’un glaçage au chocolat noir. Je vous met l’eau à la bouche n’est ce pas???…

  • Tiramisu à la framboise

    Tiramisu à la framboise

    Ingrédients (pour 4/6 personnes) 3 gros œufs 100 g + 30 g de sucre roux (à doser en fonction du sucre des framboises) 1 sachet de sucre vanillé 250 g de mascarpone 1 paquet de spéculoos 500 g de framboises (fraîches ou surgelées, 500 g pour de petites verrines, ici j’ai utilisé 1 kg de…