Catégorie : Recettes salées
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Tarte aux poireaux et au saumon
Ingrédients Pour une pâte rapide et économique 250 g de farine 100 ml d’huile 100 ml d’eau chaude sel Pour la garniture 3 poireaux 2 pavés de saumon 3 œufs 25 cl de crème fraîche Gruyère râpé sel et poivre un peu d’huile d’olive Préparation Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Faire la pâte…
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Mini gratin de coquillettes
Ingrédients un reste de pâte dans notre cas des coquillettes Gruyère lardons (200g) 1 briquette de crème fraîche (dans notre cas entière) Préparation Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients. Puis disposez-les dans l’empreinte grands ronds (ou dans votre moule). Enfournez pendant une quinzaine de minutes (il faut que ce…
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Mini pizza sardine gruyère
J’ai reçu hier mon empreinte grand rond il fallait donc que je la teste vite vite vite 😀 Ingrédients 2 boîtes de sardines à la tomate 1 boîte de sardine à l’huile d’olive Du gruyère (j’en ai mis un peu au pif) 1 mozzarella de la pâte à pizza ou autre, dans notre cas on avait…
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Tarte à la courgette et au brie
Ingrédients 1 courgette (pour ma part ronde de diamètre entre 15 et 20 cm) 4 œufs 250 g de brie 1 CS de basilic 2 gousses d’ail sel et poivre 1 pâte brisée 2 CS d’huile d’olive Préparation Couper les courgettes en petits dés, les faire revenir dans d’huile d’olive avec le basilic et l’ail.…
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Flammekueche maison
Un plat que j’adore, que je faisais très souvent étant plus jeune avec ma meilleure amie et que je recommence à faire depuis peu :p Ingrédients 200 g de lardons 4 oignons 1 pâte brisée ou une pâte à pizza maison sans les herbes de provence 100 g de crème fraîche Préparation Émincez l’oignon puis faîtes le revenir un peu…
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Quiche sans pâte Courgette Boursin
Le temps des courgettes au jardin est arrivée 🙂 Impeccable pour tester de nouvelles recettes 😀 La semaine dernière j’ai donc tenté la recette Tupp de la quiche sans pâte mais avec une belle courgette ronde que j’avais préalablement épluchée et épépinée ainsi qu’un reste de boursin. Cette quiche, je l’ai amené chez mes parents…