Catégorie : Recettes salées

  • Cake aux carottes, oignons et curry

    Cake aux carottes, oignons et curry

    Ingrédients 100 g de gruyère 150 g de carotte 1 oignon 150 g de farine 3 œufs 125 ml de lait entier 1 sachet de levure 50 ml d’huile d’olive 2 cs de curry sel et poivre Préparation Préchauffez le four th6 (180°C). Épluchez et râpez les carottes. Coupez l’oignon en petits morceaux. Dans un…

  • Tartiflette façon Tupp

    Tartiflette façon Tupp

    De la même façon que le Gratin Dauphinois dont vous trouverez la recette ici, nous avons fait d’abord rissoler des oignons et des lardons dans une poele puis rajouter à la préparation du gratin avant de couper un reblochon en deux dans l’épaisseur et mis croûte face contre les pommes de terre. Ingrédients 1 kg…

  • Gratin Dauphinois

    Gratin Dauphinois

    Avec mon ultra pro rond Tupperware j’ai eu un petit livret recette, et une en particulier m’a fait de l’oeil! Le Gratin Dauphinois, une vraie réussite cette recette que je fais donc régulièrement pour le plaisir de nos papilles. Cette recette se fait normalement dans l’utra pro rond 1,5l je le fais dans mon 2…

  • Canapé à l’espagnole Demarle

    Canapé à l’espagnole Demarle

    Voici une petite recette tiré du livre Simplissime de Demarle (désolé pour la photo de mauvaise qualité prise avec mon téléphone) Je vous met la recette originale qui se fait avec du fromage de chèvre, ici, n’aimant pas le chèvre je les ai fait avec du saint-nectaire et du cantal. Pour 32 canapés Ingrédients 8…

  • Pizza maison

    Pizza maison

    J’ai décidé de vous donner une recette qu’ici nous faisons très régulièrement!!! Ben oui une pâte à pizza, des restes et hop une pizza! C’est comme ça qu’on fonctionne ici!! des pommes de terre à finir, des poivrons, des tomates, de la viande hachée…   Ingrédients 150ml d’eau 250g de farine 1/2 sachet de levure…

  • Cake à la ratatouille

    Cake à la ratatouille

    Trouvée dans mon livre « Les cakes de Sophie » cette recette est simple et rapide a faire. Parfaite pour un dimanche soir! Ingrédients 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d’huile d’olive 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 1 tomate 1/2 oignon 1/2 aubergine 1/2 courgette 2…