Catégorie : Kitchenaid

  • Moelleux au chocolat sans beurre

    Moelleux au chocolat sans beurre

    Voici une nouvelle version de mes moelleux au chocolat et sans beurre! Une petite douceur qui fait du bien pour un petit 16h! Sur les photos vous le verrez accompagné soit de crème anglaise maison soit de Orange Curd (recette à venir). C’est gourmand mais de temps en temps ça fait du bien! Pour 12…

  • Tarte aux poireaux, carottes, saumon et curry

    Tarte aux poireaux, carottes, saumon et curry

    Une petite tarte avec des légumes du jardin, parfumée au curry comme je l’aime 🙂 6 parts : 7pp par part. Ingrédients 200 g de farine 2 cc de curry 8 cc d’huile d’olive 1 pincée de sel 150 ml d’eau 4 poireaux 3 carottes 1 filet de saumon (125g)2 œufs 150 g de crème fraîche…

  • Halloween Muffins

    Halloween Muffins

    J’avais envie de tester un dessert à base de potiron! Cette recette est super bonne (chéri lui n’a pas apprécié par contre) et en plus elle n’est pas trop calorique! Pour 12 parts : 2pp la part Ingrédients 8 CS de farine 1 CS de levure 2 oeufs 6 CS de sucre roux 300 g…

  • Roulé au nutella

    Roulé au nutella

    J’avais déjà testé cette recette, j’avais d’ailleurs fait un article, il y a longtemps. Mais en voici une nouvelle beaucoup mieux! Pour cette recette, je me suis basée sur la recette du roulé de Demarle, le biscuit n’a pas de levure car, comme c’est expliqué sur le livre demarle, elle permet d’obtenir un biscuit onctueux…

  • Le gâteau tigré ou zébré

    Le gâteau tigré ou zébré

    Depuis le temps que j’en entendais parlé je l’ai testé! Bon, il n’est pas si bien réussi que ça parce que je n’ai pas fait deux parts parfaitement égales entre les deux préparations lol Mais à refaire car très bon, un marbré original! Ingrédients 100 ml d’huile (ou 100 g de beurre fondu) 200 g…

  • Gâteau d’anniversaire de ma belette à la vanille et coeur caramel au beurre salé

    Gâteau d’anniversaire de ma belette à la vanille et coeur caramel au beurre salé

    Oui je sais, cela va faire un an que je vous promet cette recette! Vaux mieux tard que jamais 😉 Pour ce gâteau, j’ai donc réaliser deux gâteaux rapides Tupperware à la vanille puis une crème caramel au beurre salée entre les deux. J’ai fait de la pâte d’amande que j’ai coloré, découpé… ce ne…