Catégorie : Cuisine Companion
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Coulis de framboises
Voici une recette que j’ai réalisé la semaine dernière pour préparer l’insert à la framboise d’une des recettes proposée le 24 décembre au soir. Vous obtenez environ 350 g de coulis de framboises. Ingrédients 350 g de framboises surgelées 50 ml d’eau 50 g de sucre Préparation Dans une casserole, portez à ébullition l’eau et…
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Soupe de choux de Bruxelles aux lardons
Voici une recette que je réalise facilement avec mon Cuisine Companion. Vous pouvez la réaliser sans le robot en faisant cuire les légumes dans une cocotte et en mixant à la fin 😀 Ingrédients 1 kg de choux de Bruxelles 2 carottes 1 pomme de terre 2 oignons 1 boîte de lardons (ma boîte fait…
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Pizzas gaufres
Voici une recette originale à réaliser avec les enfants (ou pas :p ) qui plait énormément et qui change de l’ordinaire. Cette recette est donnée pour 8 pizzas gaufres vous pouvez doubler la pâte pour en obtenir 16. La garniture choisie correspond à ce que j’avais dans mon réfrigérateur , vous pouvez garnir ces pizzas…
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Soupe de patate douce au curry et lait de coco
Ingrédients 2 patates douces 6 carottes 200 ml de lait de coco 250 ml d’eau 1 cc de curry sel/poivre Préparation Dans une cocotte, mettez les légumes épluchés et coupés en petit morceaux ainsi que le reste des ingrédients.Faites cuire à feu moyen pendant 30-40 minutes (plantez un couteau dans les légumes si ça ne…
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Moelleux tigrés chocolat et citron
Voici la recette réalisée pour me petits collègues de travail 🙂 Apparemment elle a bien plu 😀 à vous de tester, goûter et partager ! Ingrédients 2 œufs 100 ml de lait 100 g de sucre 80 g de beurre fondu 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique le zeste d’un citron 1…
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Pizza pâte au chou-fleur : une belle façon de faire manger des légumes aux enfants (et aux plus grands :p )
Le chou-fleur… Ce légume dont mon chéri et ma fille ne raffole pas des masses :p quand tu en ramènes 2 petits dans ton panier de la semaine il faut bien les cuisiner ! Depuis quelques temps, la pizza au chou-fleur tourne pas mal sur les réseaux sociaux j’ai donc décidé de tester ! Ingrédients…