Auteur/autrice : AnnSo

  • Pain pâte MAP cuisson four

    Pain pâte MAP cuisson four

    Voici ma recette de pain. Je fais d’abord la pâte dans ma MAP puis je la divise pour faire 4 baguettes. Ingrédients mettre dans l’ordre dans la MAP 550,ml d’eau 1.5 CC de sel 1.5  CS d’huile végétal 800,g de farine 1.5 CC de sucre 1 paquet de levure boulangère Programme PATE Une fois la…

  • Quiche sans pâte carotte/ Cantal

    Quiche sans pâte carotte/ Cantal

    Vendredi dernier, je regarde dans mon frigo et je me aperçois qu’il me reste du cantal et des carottes à manger 😀 Sur le coup je me dis, je vais faire le fameux cake carotte cantal et puis non j’ai envie d’un peu de changement alors j’en invente une 😀 La quiche sans pâte mais à…

  • Quiche sans pâte

    Quiche sans pâte

    Voici la recette de bas de la quiche sans pâte Tupperware : Ingrédients 3 œufs 100 ml de crème liquide 400 ml de lait 200 ml de farine sel et poivre du moulin Préparation Dans le Speedy Chef, versez les œufs, la crème, le lait, donnez quelques tours de manivelle. Ajoutez la farine, le sel,…

  • Mousse glacée au citron

    Mousse glacée au citron

    Une petite recette testée cette été lors d’une réunion Tupp que j’ai fait chez une collègue qui a fait un malheur 😀 Très important : Mettre tous les ingrédients au frais y compris le bol du speedy-Chef au moins 2/3heures avant la réalisation de la recette. Ingrédients : 200 ml de lait condensé non-sucré 100…

  • Gâteau express à la pomme au micro onde

    Gâteau express à la pomme au micro onde

    Ingrédients 2 pommes coupées en dés 2 œufs 120 g de sucre 70 g de farine 1/2 sachet de levure 2 cuillères a soupe d’huile 2 cuillères à soupe de rhum ou de calvados (je n’en mets pas tout le temps) Préparation Couper les pommes en dés. Battre les œufs avec le sucre, puis ajouter…

  • Chaussons Lardon Béchamel

    Chaussons Lardon Béchamel

    Ingrédients pour 4 à 5 chaussons 1 pâte feuilletée* Béchamel 100 g de lardons Préparation Faire cuire dans une poêle les lardons. Réaliser la béchamel. Ajouter ensuite les lardons cuits Réserver et laisser refroidir Sur un plan de travail, déposer votre pâte feuilletée. Avec l’appareil à chaussons (le dessous de l’appareil) découper 4 ronds, puis…