Étiquette : Demarle

  • Gâteau rapide à la noix de coco

    Gâteau rapide à la noix de coco

    Voici une recette que je réalise très souvent car c’est l’une des préférées des filles à la maison, elles en sont fans. Je viens de m’apercevoir que je ne vous l’avais jamais partagé… C’est donc chose faite 😀 Ingrédients 125 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs 150 ml de lait 50…

  • Gâteau pommes & spéculoos

    Gâteau pommes & spéculoos

    Voici la recette du gâteau réalisé pour les 14 ans de mon grand… pfiou déjà 14 ans pour ce grand loulou dont j’ai commencé à m’occuper lorsqu’il avait 3 ans. Ingrédients Préparation Épluchez les pommes et coupez-les en quartiers. Préchauffez le four à 180°C. Dans un robot mixer ou dans le Cuisine Companion muni de…

  • Cookie Géant

    Cookie Géant

    Une recette relativement rapide pour un goûter gourmand 🙂 Ingrédients 150 g de farine 1 cc de levure chimique 150 g de sucre 50 g de beurre mou 1 œuf 150 g de pépites de chocolat ou chocolat concassé 1 cc d’arôme vanille (facultatif) Préparation Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier ou dans…

  • Tarte au citron meringuée

    Tarte au citron meringuée

    Bonjour à tous ! Cela faisait un petit moment que je n’avais rien mis sur le site et je m’en excuse… Pour me faire pardonner, voici la recette que j’ai réalisé pour la fête des mères 😀 Une tarte au citron meringuée tirée du livre Les classiques de la pâtisseries de Demarle que j’ai modifié…

  • Quiche sans pâte aux poireaux, carottes, saumon fumé et chèvre

    Quiche sans pâte aux poireaux, carottes, saumon fumé et chèvre

    Voici une recette de quiche sans pâte pleine de saveurs et relativement rapide à faire. Elle vous demandera peu de temps pour beaucoup de gourmandises. Pour le programme WW 2023 : 9pp la part pour 1/4 de quiche. Ingrédients 80 g de farine 200 g de crème à 4% MG 4 œufs 3 poireaux 3…

  • Brioche gourmande

    Brioche gourmande

    Voici une recette que j’ai réalisé avec mon  Cuisine Companion. Elle doit pouvoir s’adapter avec un robot pâtissier. Ingrédients 50 ml de lait50 g de sucre en poudre4 œufs entiers + 1 jaune10 g de levure du boulanger sèche350 g de farine100 g de beurre demi-sel Préparation au  Cuisine Companion Dans le bol du robot…