Étiquette : Noel
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Bûche cacao et orange curd
Voici la recette de l’un des bûches que j’ai réalisé pour noël 2013. Elle se compose de couches de génoise au cacao et d’orange curd recouvert superbement par ma soeur d’une mousse au chocolat. Vous pouvez réaliser l’orange curd quelques jours avant puisqu’il passe au congélateur pour le manier plus facilement. Ingrédients Pour la génoise…
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Tartelettes aux pommes et mousse de chèvre et/ou aux pommes et à la fourme d’Ambert AOP
Voici une recette que j’ai réalisé pour fêter mon anniversaire ainsi que celui de mon petit frère et ma petite sœur (oui on fait tout en même temps dans la famille!). Elle se base sur une recette Demarle qui se fait normalement dans les minis tartelettes, mais accompagnées d’une petite salade en entrée c’est parfait! Ingrédients…
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![[ DIY ] Comment faire de jolies choses ou jolis cadeaux sans se ruiner : La partie gourmande](https://annso-cuisine.fr/wp-content/uploads/2017/06/annso-cuisine.fr_diy-cadeau-noeuf-boite-recette-gourmande-noel.png)
[ DIY ] Comment faire de jolies choses ou jolis cadeaux sans se ruiner : La partie gourmande
Dans la série des cadeaux non excessifs et qui peuvent faire plaisir j’annonce : Les cadeaux gustatifs! des sablés, Sos Cookies, Sos brownies et tous les dérivés possibles… Voici quelques un de mes favoris pour les plaisirs gustatifs! Ces fameux sos cookies, parlons en, pour ceux qui ne connaissent pas, c’est un kit à offrir…