Étiquette : Légumes
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Soupe de choux de Bruxelles, carottes et pois cassés
Une recette savoureuse que j’ai réalisé avec mon Cuisine Companion. Vous pouvez la réaliser dans une cocotte en mixant à la fin 😉 Cette soupe est épaisse, à la limite d’une purée, si vous la souhaitez plus liquide, ajoutez de l’eau 😉 Weight Watchers liberté : 0 sp la part Ingrédients 1 kg de choux…
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Sauté de volaille aux poivrons et riz basmati complet
Weight Watchers sp liberté : 36 sp au total. pour 4 parts : 9 sp la part. Ingrédients 3 échalotes 2 gousses d’ail 3 poivrons (rouge et/ou jaune) coupés en lamelles 4 escalopes de volailles coupées en morceaux 1 boîte de lardons 200 ml de vin blanc sec 1 cs Huile d’olive 400 g de…
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Curry de quinoa
Ingrédients 2 verres de quinoa 5 verres d’eau 200 ml de lait de coco 2 oignons 2 gousses d’ail 2 cc de curry 1 cc de coriandre en poudre 1 cs d’huile d’olive sel, poivre 1 boîte de lardons (facultatif) Préparation Dans une casserole, versez les 2 verres de quinoa et les 5 verres d’eau…
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Crumble de ratatouille au parmesan
Une recette méga gourmande, tirée du livre « On mange quoi ce soir ? » que l’on a adoré et qu’on refera à coup sûr ! Je vous met celle exacte du livre sachant que dans mon cas elle a été plus rapide puisque j’avais déjà des ratatouilles de prêtes dans mon congélateur 😉 Ingrédients…
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Tomates au barbecue
Bonjour à tous 😀 Voici une petite recette super rapide mais super bonne pour un barbecue 😀 Ingrédients Des tomates 1-2 gousses d’ail hachées persil haché sel, poivre Préparation Commencez par nettoyer vos tomates, équeutez-les puis coupez-les en deux dans la largeur. Saupoudrez chaque face intérieur d’ail et persil hachés, salez, poivrez à votre goût.…
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Pain de courgettes
Voici une recette qui change du commun et qui permet de cuisiner des courgettes autrement (surtout pour les enfants réfractaires). Le pain de courgettes se déguste normalement froid, c’est meilleur, mais vous pouvez le manger tiède c’est très bon aussi 🙂 Ingrédients 6 œufs 2 grosses courgettes 1 cs bombée de farine 1/2 paquet de…