Gratin de courgettes à la crème et aux lardons

En ce moment, le potager donne énormément de courgettes. Je fais donc plein de recettes différentes pour ne pas en perdre et qu’on ne se lasse pas.J’ai déjà réalisé un gratin de courgettes au jambon ICI et un grati de courgettes plus classique ICI.Bref voici la recette de celui-ci : Pour les Weight Watchers (avec…

Gratin de courgettes à l’ail et à la mozarella

Une recette de saison pour utiliser les petites courgettes que le jardin commence à nous offrir 😀 Ingrédients 4-5 petites courgettes 2 boules de mozzarella 200 ml de crème fraîche 3 œufs 3 gousses d’ail sel, poivre huile d’olives chapelure Préparation Préchauffez votre four à 190°C. Nettoyer les courgettes en gardant la peau et coupez-les…

Truffade

Salut les ptits cuistos ! Aujourd’hui je vous présente cette recette que je réalise souvent en hiver 😀 Ingrédients 1 kg de pommes de terre 80 g de beurre 400 g de Tome fraîche de Cantal 1 gousse d’ail Persil sel, poivre Jambon d’Auvergne Salade verte Préparation Épluchez et taillez en fines rondelles les pommes…