Lisez, cuisinez, dégustez

  • Moelleux au citron meringuée (dans les empreintes 8 saint-honoré)

    Moelleux au citron meringuée (dans les empreintes 8 saint-honoré)

    Cela faisait longtemps que je voulais faire une recette comme cela, mais en me balandant partout sur le net je ne trouvais pas LA recette que j’avais en tête! j’ai donc tenté celle-ci et je dois dire que ça fonctionne plutôt pas mal. De plus, avant, je faisais le lemon curd de mon saucier, bien…

  • Mon partenaire Régilait

    Pour certains, vous le savez déjà grâce à ma page Facebook, j’ai un partenaire! Régilait m’a fait confiance et m’a envoyé un colis avec plusieurs produits et livres de recettes. Je vais donc vous faire profiter de leur savoir-faire culinaire et vous faire découvrir des astuces et nouvelles saveurs! Quelques informations sur ce partenaire (copié/collé…

  • Cake aux carottes et panais. Carrot Cake

    Cake aux carottes et panais. Carrot Cake

    Je sais, plus d’une semaine sans poster… mais pour ma défense, je me suis retrouvée 3 jours sans électricité la semaine dernière. Le temps de re-chauffer la maison, ranger, nettoyer ainsi que travailler et m’occuper de ma belette ben… Alors ça faisait un moment que j’avais envie de tester cette fameuse recette de carott cake.…

  • Filet de lieu au four

    Filet de lieu au four

    Mercredi dernier, ma maman nous a acheté du poisson, du lieu noir. Je ne connaissais pas et j’ai eu envie de tester une recette dans un de mes ultrapro. L’avantage c’est que je met tout mes ingrédients dedans je ferme et hop je suis tranquille! Dans le magasin, je pensais déjà à ce que j’allais…

  • Wrap/Tortillas de poulet aux légumes et curry

    Wrap/Tortillas de poulet aux légumes et curry

    Une recette que j’avais envie de tester depuis longtemps. J’ai donc envoyé chéri acheté des tortillas (après une tentative pour les faire maison loupée). Voici donc la recette pour 6 tortillas bien rempli. Ingrédients 200 g de fromage blanc 0% 2 cc de curry sel, poivre 1 poivron vert 3 escalopes de poulet 3 tomates…

  • Pain cocotte (MAJ)

    Pain cocotte (MAJ)

    Une recette que je vois de plus en plus tournée sur les groupes de recettes FB. Je l’ai donc réaliser dans mon ultrapro 2L de tupperware et je dois avouer que depuis la plupart de mes pains sont cuits comme cela! Sachant que je n’achète plus de pain depuis environ 2 ans, je cherche toujours…

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