Lisez, cuisinez, dégustez
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Pizza liquide, recette express ici au saumon fumé et aux crevettes
Voici une recette que j’avais déjà fait au robot tout simplement et que j’ai aussi adapté à mon Cuisine Companion. C’est rapide et très bon! Je l’ai ici adapté avec des crevettes et des chutes de saumon fumé. Ingrédients 1 œuf 1 cc de sel 1 cc de sucre 1 sachet de levure de chimique…
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Madeleine au beurre demi-sel et coque en chocolat
Voici une recette qui a fait fureur sur mon profil perso et le groupe Cuisine Companion, dont je suis administratrice. J’ai donc décidé de vous la mettre en ligne rapidement :p Recette que vous pouvez facilement adapté à votre robot, fouet…. Ingrédients 130 g beurre demi-sel 3 œufs 125 g sucre 130 g farine 4…
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Apéritif, toast, tartelette, mini-quiches et autres petits croissants.
Voici pleins de petites recettes que l’on fait régulièrement lors d’un apéritif dînatoire ou même avant un repas. Puisqu’il y en a pas mal à faire on achète les pâtes toute faite mais le reste est fait maison et les garnitures changent d’un apéro à l’autre, voici certaines des recettes déjà testées. Sur la première…
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Brioche (d’après la recette de la brioche express au cook’in)
Voici une recette souvent présentée lors de réunions Demarle avec le cook’in : La brioche express au cook’in. Je l’ai bien entendu adapté à mon Cuisine Companion, vous pouvez la réaliser avec le votre ou votre MAP. Ingrédients 500 g de farine 200 g de lait 100 g de beurre 2 œufs 1 sachet de…
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Yaourt au cassis
J’en ai testé des trucs et astuces pour avoir un yaourt aussi bon et aussi ferme que les yaourts aromatisés du commerce et c’est sur le groupe Facebook « Yaourtière Multi-Délice » que j’ai trouvé LA solution! Déjà pour la fermeté, une serviette éponge sur ma yaourtière pendant son temps de fonctionnement et hop c’est réglé! plus…
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Brochettes de fruits
Voici une petite idée qui est originale pour une fin de repas 🙂 surtout si ce repas était un peu lourd comme des burgers dans notre cas :p Il vous faudra donc des brochettes, vous savez celle de l’été que vous jeter et ben stop! vous les gardez, les lavez et hop on les met…
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