Catégorie : Recettes sucrées
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Entremet aux pêches et nectarines avec insert crémeux vanille
J’ai réalisé cette recette dans le cadre Demarle 8-10 parts, sachant que j’en ai en réalité fait 16. Ce gâteau se prépare la veille de la dégustation pour une meilleure tenue. Sauf pour le haut en pâte à sucre ou pâte d’amande à réaliser le jour même. Ingrédients Pour la génoise 3 œufs 100 g…
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Gâteau à la noix de coco et aux fraises
Voici un gâteau que j’avais réalisé l’année dernière pour la fête des mères. Un gâteau moelleux à la noix de coco dans lequel j’ai ajouté de la confiture de fraises maison et des fraises coupées en lamelles. Ingrédients 2 œufs 150 g de sucre 100 ml de lait 80 g de beurre fondu 125 g de…
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Gâteau tortue au chocolat et à la poire
Voici le gâteau que j’ai réalisé en septembre dernier pour les 3 ans de la petite de mon amoureux 😀 Un superbe gâteau tortue au chocolat et à la poire, gourmandise assurée !!! Ingrédients Pour le gâteau roulé 4 œufs 120 g de farine 120 g de sucre colorant vert Pâte à tartiner Pour la…
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Mini gâteaux au chocolat et à la vanille
Voici une recette que j’avais réalisé pour mes collègues de travail 😀 Ils ont bien apprécié ! Ingrédients pour les petits gâteaux à la vanille 2 œufs 150 g de sucre 100 ml de lait 100 g de beurre fondu 125 g de farine 1/2 sachet de levure 1 cc de vanille liquide Ingrédients pour…
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Cupcakes façon chocolat liégeois
Voici la recette que je vous ai présenté sur ma page facebook 🙂 Je sais que vous avez apprécié de voir les photos voici donc comment la créer chez vous ! Ingrédients 150 ml de lait 100 g de chocolat pâtissier 110 g de beurre 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 2…
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Carrot Cake comme aux USA mais Auvergnat !
Voici une recette qui nous vient des USA : le fameux carrot cake, sucré, épicé mais aussi gourmand il est extra ! Je l’ai aussi nommé Auvergnat parce que tous les ingrédients utilisés mis à part l’huile d’olive (oui j’utilise même l’huile d’olive dans les gâteaux et non ça ne donne pas de goût bizarre…