Catégorie : Recettes salées
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Quiche sans pâte
Voici la recette de bas de la quiche sans pâte Tupperware : Ingrédients 3 œufs 100 ml de crème liquide 400 ml de lait 200 ml de farine sel et poivre du moulin Préparation Dans le Speedy Chef, versez les œufs, la crème, le lait, donnez quelques tours de manivelle. Ajoutez la farine, le sel,…
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Chaussons Lardon Béchamel
Ingrédients pour 4 à 5 chaussons 1 pâte feuilletée* Béchamel 100 g de lardons Préparation Faire cuire dans une poêle les lardons. Réaliser la béchamel. Ajouter ensuite les lardons cuits Réserver et laisser refroidir Sur un plan de travail, déposer votre pâte feuilletée. Avec l’appareil à chaussons (le dessous de l’appareil) découper 4 ronds, puis…
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Cake au cantal et tomates
Ingrédients 150 g de cantal 200 g de lardons 200 g de farine 3 œufs 125 g de beurre 100 ml de vin blanc 1 sachet de levure 100 g de tomates 1 pincée de muscade sel et poivre Préparation Préchauffez le four th 6 (180°C) Découpez le cantal en petit cube Épluchez et coupez…
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Sauce béchamel
Comme je cuisine souvent des recettes à base de béchamel, j’ai décidé de vous mettre la recettecomme ça le jour où vous voulez tester une de mes recettes où il y en a ben vous aurez pas à chercher trop loin! Ingrédients 20 g de beurre 20 g de farine 1/4 de litre de lait…
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Gratin de courgettes au jambon
Ingrédients 2 courgettes moyennes ou si vous êtes comme moi la moitié d’une grosse courgette (merci le jardin de papa) Sauce béchamel (voir ma recette je la double) 4 tranches de jambon et 1 steak haché le tout mixé avec des tomates et des herbes 80 g de riz 30 g de gruyère Préparation Préchauffez…
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Cake au cantal et aux carottes
Ingrédients 150 g de cantal 200 g de lardons 200 g de farine 3 œufs 125 g de beurre 1 sachet de levure 100 g de carottes (une grosse carotte) 1 pincée de muscade sel et poivre Préparation Préchauffez le four th 6 (180°C) Découpez le cantal en petit cube Épluchez et râpez les carottes.…