Catégorie : Recettes salées
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Gratin Dauphinois
Avec mon ultra pro rond Tupperware j’ai eu un petit livret recette, et une en particulier m’a fait de l’oeil! Le Gratin Dauphinois, une vraie réussite cette recette que je fais donc régulièrement pour le plaisir de nos papilles. Cette recette se fait normalement dans l’utra pro rond 1,5l je le fais dans mon 2…
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Canapé à l’espagnole Demarle
Voici une petite recette tiré du livre Simplissime de Demarle (désolé pour la photo de mauvaise qualité prise avec mon téléphone) Je vous met la recette originale qui se fait avec du fromage de chèvre, ici, n’aimant pas le chèvre je les ai fait avec du saint-nectaire et du cantal. Pour 32 canapés Ingrédients 8…
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Pizza maison
J’ai décidé de vous donner une recette qu’ici nous faisons très régulièrement!!! Ben oui une pâte à pizza, des restes et hop une pizza! C’est comme ça qu’on fonctionne ici!! des pommes de terre à finir, des poivrons, des tomates, de la viande hachée… Ingrédients 150ml d’eau 250g de farine 1/2 sachet de levure…
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Cake à la ratatouille
Trouvée dans mon livre « Les cakes de Sophie » cette recette est simple et rapide a faire. Parfaite pour un dimanche soir! Ingrédients 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d’huile d’olive 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 1 tomate 1/2 oignon 1/2 aubergine 1/2 courgette 2…
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Mini gratin de coquillettes ou pommes de terre avec bacon
Dans le même style que la recette ultra rapide de l’autre jour que vous trouverez ici, nous avons testé en mettant une tranche de bacon au fond ou avec de la pomme de terre au fond à la place^^ Voilà ce que ça peut donner :
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Tarte aux poireaux et au saumon
Ingrédients Pour une pâte rapide et économique 250 g de farine 100 ml d’huile 100 ml d’eau chaude sel Pour la garniture 3 poireaux 2 pavés de saumon 3 œufs 25 cl de crème fraîche Gruyère râpé sel et poivre un peu d’huile d’olive Préparation Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Faire la pâte…