Catégorie : Recettes salées
-
Croissants jambon & Saint-Nectaire AOP
Voici une petite recette qui est rapide à faire et qui déchire bien gustativement :p Le Saint-Nectaire est le fromage préféré des filles à la maison, donc je peux vous assurer que cette recette a conquis tout le monde à la maison ! Retrouvez toutes les informations concernant le Saint-Nectaire AOP sur le site officiel.…
-
Flan aux légumes
Voici une recette qui est très bonne et adaptable avec pleins d’autres ingrédients ! C’était l’une des toutes premières recettes que j’ai réalisé avec mon Cuisine Companion. WW 2023 : 15 pp au total, pour 4 parts 4pp la part.Ancien Propoint WW pour 4 part : 4pp la part Ingrédients 150 g de courgettes 150…
-
Curry de lentilles corail
Voici une recette du livre du Cuisine Companion que nous avons déjà réalisé plusieurs fois. C’est très bon, un vrai régal! Peu à peu nous mettons moins de bouillon pour avoir plus une texture purée que soupe. Nous mettons aussi moins d’huile… Voici notre recette : Propoint WW pour 4 parts : 9pp la part Ingrédients…
-
Côte à l’os au four et ses légumes
Voici une recette qui nous a fait plusieurs repas, très bon et agréable 🙂 Un plat basique mais de temps en temps ça fait du bien de revenir au source 🙂 Ingrédients 1 côte à l’os 1 boîte de tomates pelées et son jus 4 pommes de terre coupées en 4 2 échalotes 1 oignon…
-
Hachis parmentier
Voici une recette tirée du livre fourni avec mon Cuisine Companion. Certaines choses ont été changées, à la base c’était avec un reste de viande et il n’y avait pas de carottes mais je trouve que la carotte amène du goût et plus de légèreté dans le hachis. Ingrédients 1 oignon 250 g de viande…
-
Tourtes feuilletées aux échalotes, maïs, viande hachée et curry
Voici une petite recette simple à réaliser que ce soit à la casserole ou dans votre robot cuiseur. La recette de base (Livret Silpat de Demarle) ne contenait que des échalottes et du curry je l’ai donc amélioré à notre goût. Vu qu’il me restait de la garniture j’ai fait cuire du quinoa à côté…