Catégorie : Kitchenaid
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Charlotte au chocolat et à la crème de marrons
Voici ma jolie charlotte de noël, dégustée le 24 au soir elle a fait sensation ! Cette recette se prépare la veille et elle est adaptée à mon moule à charlotte Tupperware, pensez à doubler les ingrédients si vous utilisez un moule plus gros 🙂 Ingrédients 3 œufs 250 g de crème de marrons 200 f de…
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Marbré rapide chocolat & vanille
Cette recette n’est pas la vraie recette du marbré mais c’est celle que je réalise lorsque j’ai besoin d’un gros gâteau assez rapidement 😀 Ingrédients Pâte du gâteau au chocolat 2 œufs 150 g de sucre 100 ml de lait 80 g de beurre fondu 125 g de farine 1/2 sachet de levure 20 g…
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Muffins tout choco
Voici ma recette de muffins tout chocolat, ils étaient très bons et mon chéri a ADORÉ ! Ingrédients 300 g de farine 2 œufs 200 ml de lait 100 g de beurre fondu 1/2 cc de sel 125 g de sucre 2 cs de cacao non sucré 1 sachet de levure chimique 150 g de…
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Bûche citron meringuée
Voici la recette de bûche que j’ai réalisé cette année pour le 25 décembre. Elle est fraîche et acidulée à la fois, un vrai bonheur pour les papilles ! Ingrédients Génoise : 3 jaunes d’œufs 3 blancs d’œufs 1 œuf entier 100 + 20 g de sucre 55 g de farine zeste d’un citron Lemon Curd…
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Roulé pain d’épices au foie gras et confiture de figues
Voici une recette que j’avais déjà réalisé il y a 2 ans mais je l’ai amélioré à ma façon cette année 🙂 Ingrédients 3 œufs 100 ml de lait 20 g de miel 30 g de sucre 60 g de farine 1 cc de levure chimique 30 g de beurre 2 cc de mélange 4…
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Bûche glacée façon Tiramisu
Voici une recette que j’ai réalisé l’année dernière et que j’avais oublié de publier honte à moi :p Cette recette est une petite tuerie et je pense que je vais la refaire cette année ! C’était donc ma première bûche glacée ne faisant que des pâtissières les autres fois. Ingrédients 500 g de mascarpone 200…