Catégorie : Kitchenaid

  • Gâteau tortue au chocolat et à la poire

    Gâteau tortue au chocolat et à la poire

    Voici le gâteau que j’ai réalisé en septembre dernier pour les 3 ans de la petite de mon amoureux 😀 Un superbe gâteau tortue au chocolat et à la poire, gourmandise assurée !!! Ingrédients Pour le gâteau roulé 4 œufs 120 g de farine 120 g de sucre colorant vert Pâte à tartiner Pour la…

  • Brioche moelleuse aux pralines roses

    Brioche moelleuse aux pralines roses

    Voici une recette sur laquelle j’ai pas mal travaillé, des brioches j’en ai testé des tas, aux pralines encore plus ! La brioche aux pralines étant l’une de mes pâtisseries préférées je n’arrivais jamais à obtenir ce que je souhaitais ! C’est maintenant chose faite 😀 Ingrédients 100 g de sucre en poudre 250 g…

  • Mini gâteaux au chocolat et à la vanille

    Mini gâteaux au chocolat et à la vanille

    Voici une recette que j’avais réalisé pour mes collègues de travail 😀 Ils ont bien apprécié ! Ingrédients pour les petits gâteaux à la vanille 2 œufs 150 g de sucre 100 ml de lait 100 g de beurre fondu 125 g de farine 1/2 sachet de levure 1 cc de vanille liquide Ingrédients pour…

  • Cupcakes façon chocolat liégeois

    Cupcakes façon chocolat liégeois

    Voici la recette que je vous ai présenté sur ma page facebook 🙂 Je sais que vous avez apprécié de voir les photos voici donc comment la créer chez vous ! Ingrédients 150 ml de lait 100 g de chocolat pâtissier 110 g de beurre 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 2…

  • Carrot Cake comme aux USA mais Auvergnat !

    Carrot Cake comme aux USA mais Auvergnat !

    Voici une recette qui nous vient des USA : le fameux carrot cake, sucré, épicé mais aussi gourmand il est extra ! Je l’ai aussi nommé Auvergnat parce que tous les ingrédients utilisés mis à part l’huile d’olive (oui j’utilise même l’huile d’olive dans les gâteaux et non ça ne donne pas de goût bizarre…

  • Roulé rapide à la pâte à tartiner

    Roulé rapide à la pâte à tartiner

    Voici une autre recette de roulé à la pâte à tartiner il en existe déjà 2 sur le blog (ICI et ICI) mais la manière de faire celle-ci est un peu différente (beaucoup plus rapide ! ) au niveau de la préparation du roulé et ça fonctionne assez bien ! Cette recette est tirée du…