Catégorie : Kitchenaid
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Cake Auvergnat
Voici le cake que j’ai réalisé en démonstration à Saint-Nectaire, en partenariat avec France Bleu Pays d’Auvergne à l’occasion des sites remarquables du goût 🙂 Vous avez été nombreux à me demander cette recette, à la déguster et à l’apprécier ! Je n’ai pas de photos une fois le cake cuit puisqu’il a été dévoré en…
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Gâteau à la noix de coco et aux fraises
Voici un gâteau que j’avais réalisé l’année dernière pour la fête des mères. Un gâteau moelleux à la noix de coco dans lequel j’ai ajouté de la confiture de fraises maison et des fraises coupées en lamelles. Ingrédients 2 œufs 150 g de sucre 100 ml de lait 80 g de beurre fondu 125 g de…
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Gâteau tortue au chocolat et à la poire
Voici le gâteau que j’ai réalisé en septembre dernier pour les 3 ans de la petite de mon amoureux 😀 Un superbe gâteau tortue au chocolat et à la poire, gourmandise assurée !!! Ingrédients Pour le gâteau roulé 4 œufs 120 g de farine 120 g de sucre colorant vert Pâte à tartiner Pour la…
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Brioche moelleuse aux pralines roses
Voici une recette sur laquelle j’ai pas mal travaillé, des brioches j’en ai testé des tas, aux pralines encore plus ! La brioche aux pralines étant l’une de mes pâtisseries préférées je n’arrivais jamais à obtenir ce que je souhaitais ! C’est maintenant chose faite 😀 Ingrédients 100 g de sucre en poudre 250 g…
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Mini gâteaux au chocolat et à la vanille
Voici une recette que j’avais réalisé pour mes collègues de travail 😀 Ils ont bien apprécié ! Ingrédients pour les petits gâteaux à la vanille 2 œufs 150 g de sucre 100 ml de lait 100 g de beurre fondu 125 g de farine 1/2 sachet de levure 1 cc de vanille liquide Ingrédients pour…
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Cupcakes façon chocolat liégeois
Voici la recette que je vous ai présenté sur ma page facebook 🙂 Je sais que vous avez apprécié de voir les photos voici donc comment la créer chez vous ! Ingrédients 150 ml de lait 100 g de chocolat pâtissier 110 g de beurre 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 2…