Auteur/autrice : AnnSo

  • Poivrons grillés

    Poivrons grillés

    Voici une recette que nous adorons, je la tire de ma tata du sud. Ingrédients 6 gros poivrons rouge huile d’olive 3 gousse d’ail persil sel, poivre Anchois (facultatif) Préparation Préchauffez votre four à 200°C. Coupez en quatre les poivrons, épépinez-les. Sur une plaque mettez de l’aluminium, étalez de l’huile d’olive et mettez les poivrons…

  • Gâteau moelleux aux abricot, basilic et poudre d’amande

    Gâteau moelleux aux abricot, basilic et poudre d’amande

    Une recette que j’ai pris plaisir à faire et à manger! C’est étonnant et frais! Ingrédients 3 œufs 70 g de beurre 100 ml de lait 100 g de sucre 350 g de compote d’abricot avec morceaux sans sucre ajoutée 7 feuilles de basilic 100 g de farine 1 cc de levure chimique 100 g…

  • Mug Cake aux sardines et Saint-Morêt

    Mug Cake aux sardines et Saint-Morêt

    Qui n’a pas déjà acheté une boîte de sardines à l’huile et s’est demandé quelques jours plus tard qu’est ce qu’il allait en faire? Me voici donc un soir devant mon placard avec cette boîte, chéri ne les aime pas comme ça il faut bien que je les cuisine! C’est parti pour un mug cake!…

  • Tiramisu aux fraises

    Tiramisu aux fraises

    Voici une recette superbement bonne que j’ai réalisé un soir, chéri était tout content et elle a fait fureur, même auprès de notre fille! Désolé pour la qualité des photos nous n’avons pas eu le temps de les prendre mieux en photo car nous avons tout dévoré 😀 Ingrédients 500 g fraises 3 œufs 250…

  • LA crème au chocolat

    LA crème au chocolat

    Des crèmes au chocolat, je peux vous dire que j’en ai testé un paquet, des bonnes mais dont la texture n’était pas celle que je recherchais (ICI), des loupés dont je ne vous ai même pas parlé :p … mais là, cette recette c’est une tuerie! Je l’ai adapté d’une recette trouvée sur l’Espace Recette…

  • Cheescake sans cuisson

    Cheescake sans cuisson

    Bonjour à tous! Désolé pour le manque de recette ces derniers temps. Je n’ai pas stoppé la cuisine, j’ai juste été débordée pour les mettre en ligne (entretiens pour mon travail, ma nouvelle passion du geocaching, vie personnelle…) Voici donc une recette que j’ai testé récemment, très bonne mais qui a moyennement plu à certains…