Auteur/autrice : AnnSo

  • Napolitain

    Napolitain

    Ingrédients Pour la génoise : 2 œufs 2 jaunes d’œufs 2 blancs d’œufs 80 + 20 g de sucre 55 g de farine Pour la génoise au cacao : 1 œufs 1 jaunes d’œufs 1 blancs d’œufs 15 g de cacao 100% 50 g + 10 g de sucre 15 g de farine 1cc d’arôme…

  • Salade d’endives, pommes, lardons et noix

    Salade d’endives, pommes, lardons et noix

    Voici une petite salade très fraîche et super bonne ! Je n’aime pas trop l’amertume de l’endive mais avec la pomme et le curry ça donne un superbe mélange ! Ingrédients 2 endives 100 g de lardons 1 pomme 5-6 noix 1 cc de curry 4 cs d’huile d’olive 2 cs de vinaigre balsamique 1…

  • Velouté aux fanes de carottes

    Velouté aux fanes de carottes

    Voici une recette que je fais assez régulièrement, je n’avais juste jamais pris la peine de l’écrire et de vous la partager ça sera donc chose faite 😉 Savez-vous que les fanes de carottes sont très bonnes ? Lorsque vous sortez de chez votre maraîcher, amap …. coupez-les des carottes et c’est parti pour un…

  • Le Quinoa, explication et cuisson

    Le Quinoa, explication et cuisson

    Cette céréale, très riche en protéines et sans gluten est très bonne aussi bien chaude que froide en salade. Je l’apprécie beaucoup en été mélangé avec d’autres crudités. Comment cuisiner le Quinoa ? Ingrédients pour une personne 50 g de quinoa eau Préparation Rincez le quinoa puis versez-le dans une casserole. Ajoutez deux fois son…

  • La simplicité passe aussi par les cosmétiques

    La simplicité passe aussi par les cosmétiques

    Oui, je sais, je ne suis pas venue ici depuis longtemps ! Ma vie très passionnante en ce moment, des sorties, des soirées, mon boulot, ma vie de maman solo, les petits copains… Je continue ma poursuite dans la simplicité volontaire ! Aujourd’hui je vais vous parler de la slow cosmétique, une manière de continuer…

  • Calendrier des fruits et légumes de saison

    Calendrier des fruits et légumes de saison

    Trouvées sur ce site : http://pissenlit-au-jardin.blogspot.fr/search/label/calendrier je partage avec vous ces jolies pages que vous pouvez imprimer (cliquez sur les images pour agrandir). Vous pouvez aussi le commander imprimé et relié auprès de la créatrice : http://pissenlit-au-jardin.blogspot.fr/2014/09/le-nouveau-calendrier-est-arrive.html