Auteur/autrice : AnnSo

  • Tarte au thon

    Tarte au thon

    Une recette simple et rapide ? Parfait pour un soir si vous ne faîtes pas la pâte ou alors en réalisant une pâte rapide que vous trouverez sur cette recette  😀 Ingrédients 1 pâte feuilletée (ou pâte brisée ou la pâte rapide) 1 boîte de tomates ou 5 tomates (lorsque c’est la saison) 2 petites boîtes…

  • Classer ma généalogie

    Classer ma généalogie

    Après la lecture de cet article, je me suis posée la question de mon classement… Actuellement, j’utilise une vieille version du logiciel Hérédis sur lequel mon arbre est entièrement stocké mais aussi l’arbre en ligne du site Geneanet pour lequel j’ai fait le choix de masquer les personnes encore vivante et de laisser l’accès à toutes…

  • Rillettes de saumon – Chantilly au citron

    Rillettes de saumon – Chantilly au citron

    Voici une recette bien fraîche en entrée par exemple. Je fais en général cette entrée lors des fêtes de fin d’années. C’est aussi cette recette dont j’ai parlé lors de mon passage à la radio France Bleu Auvergne dans l’émission des Cordons bleus Ingrédients 300 g de saumon frais 100 g de saumon fumé 200…

  • Shortbread Millionnaire : Le délice au caramel

    Shortbread Millionnaire : Le délice au caramel

    Une recette gourmande le Shortbread Millionaire plus connu sous le nom de « twix »est aussi appelé Délice au caramel. Délice c’est tout à fait ça ! Je vous laisse tester la recette pour l’affirmer vous aussi 😀 J’ai réalisé cette recette avec mon Cuisine Companion mais elle est bien entendu adaptable sans ce robot 🙂 Ingrédients 200 g…

  • Cuillères pizzas

    Cuillères pizzas

    Voici une recette originale pour l’apéritif : de la pizza en forme de cuillère ! Assez rapide à faire vous pouvez mettre dessus ce que vous désirez, ici j’ai suivi la recette que j’avais avec mon empreinte pizza et le découpoir Demarle à la lettre 🙂 Ingrédients pour 18 cuillères 1 pâte à pizza 1…

  • Roulé rapide à la pâte à tartiner

    Roulé rapide à la pâte à tartiner

    Voici une autre recette de roulé à la pâte à tartiner il en existe déjà 2 sur le blog (ICI et ICI) mais la manière de faire celle-ci est un peu différente (beaucoup plus rapide ! ) au niveau de la préparation du roulé et ça fonctionne assez bien ! Cette recette est tirée du…