Auteur/autrice : AnnSo
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Filet / Pavés de saumon au four
Voici une recette que l’on a réalisé plusieurs fois dernièrement. C’est bon, c’est rapide, c’est une recette qui reviendra régulièrement à la maison 😀 Ingrédients 1 filet de saumon (650 g environ ou environ 5 pavés) Huile d’olive persil (facultatif) sel, poivre Préparation Préchauffez votre four à 210°C. Coupez votre filet de saumon en pavé…
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Gâteau rapide à la pomme
Voici une recette ultra simple et surtout hyper rapide à réaliser mais en plus elle est super bonne donc autant en profiter ! Nouveau programme 2023 : 4pp la part pour 16 parts.Ancien Weight Watchers Liberté : 79 sp pour le gâteau total, si 16 parts, 5 sp la part Ingrédients 3 œufs 100 g…
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Bûche à la crème de marrons
Et voici une recette réalisée pour le 31 décembre au soir, cette recette a régalé tout le monde 🙂 Avec un robot pâtissier (comme mon Kitchenaid) ou avec un batteur électrique, elle se réalisera rapidement. Ingrédients Génoise 3 œufs 95 g de sucre 95 g de farine Sirop 50 mm d’eau 1 cs de sucre…
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Sauté de volaille aux poivrons et riz basmati complet
Weight Watchers sp liberté : 36 sp au total. pour 4 parts : 9 sp la part. Ingrédients 3 échalotes 2 gousses d’ail 3 poivrons (rouge et/ou jaune) coupés en lamelles 4 escalopes de volailles coupées en morceaux 1 boîte de lardons 200 ml de vin blanc sec 1 cs Huile d’olive 400 g de…
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Bûche glacée marrons / chocolat
Ingrédients 3 jaunes d’œufs 100 g de chocolat pâtissier 50 g de sucre glacé 1 boite de lait concentré non sucré 500 g de crème de marrons 2 cs d’Armagnac (facultatif) Préparation Placez le lait concentré non sucré au congélateur pendant 15 minutes. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Fouettez le lait concentré non sucré…
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Craquelés au chocolat
Voici une recette que j’ai réalisé pour offrir aux adultes de l’école de ma fille cette année. Ces petits craquelés sont une gourmandise merveilleuse qui plait en général beaucoup 🙂 Ingrédients 100 g de sucre en poudre 120 g de farine 200 g de chocolat noir pâtissier 50 g de beurre mou 2 œufs 1…