Étiquette : Rapide
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Salade de melon, fêta et jambon de pays
Voici une recette gourmande et rafraîchissante que j’ai cuisiné plusieurs fois dernièrement 😀Je vous donne la recette pour 2 personnes à multiplier selon le nombre de convives 😀 Ingrédients 1 melon 3 tranches de jambon de pays 1 paquet de fêta le jus d’un 1/2 citron 3 cs d’huile d’olives sel, poivre Préparation Coupez votre…
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Blanquette de volaille au cookeo
Voici une recette que j’ai déjà réalisé 2 fois avec mon Cookeo, c’est simple rapide et succulent ! Je n’avais jamais cuisiné de blanquette avant cette recette car je n’en gardais pas un souvenir fameux de la cantine du lycée… Au final, je ne regrette pas car c’est vraiment très bon. On peut aussi varier…
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Cake Auvergnat
Voici le cake que j’ai réalisé en démonstration à Saint-Nectaire, en partenariat avec France Bleu Pays d’Auvergne à l’occasion des sites remarquables du goût 🙂 Vous avez été nombreux à me demander cette recette, à la déguster et à l’apprécier ! Je n’ai pas de photos une fois le cake cuit puisqu’il a été dévoré en…
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Gâteau à la noix de coco et aux fraises
Voici un gâteau que j’avais réalisé l’année dernière pour la fête des mères. Un gâteau moelleux à la noix de coco dans lequel j’ai ajouté de la confiture de fraises maison et des fraises coupées en lamelles. Ingrédients 2 œufs 150 g de sucre 100 ml de lait 80 g de beurre fondu 125 g de…
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One pot pasta Bolognaise au cookeo
Mon amoureux m’a fait un chouette cadeau : un Cookeo 😀 Pour que je puisse continuer à faire tout maison mais aussi que je gagne du temps les soirs de semaine 🙂 La première recette que j’ai testé avec mon tout nouveau petit assistant est donc un one pot pasta, une recette de pâtes rapide puisque…
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Tartine / Bruschetta au Saint-Nectaire
On les trouve de plus en plus dans les boulangeries sous le terme « Bruschetta ». En Italie, la bruschetta est une tartine de pain grillé servie comme antipasti. Ces petites tartines sont très sympa pour un repas léger le soir accompagné d’une salade ou tout simplement pour l’apéro 🙂 J’ai réalisé ici des Bruschettas aux lardons,…