Étiquette : fromage

  • Cake aux tomates cerises, à la courgette et au chèvre

    Cake aux tomates cerises, à la courgette et au chèvre

    Voici la recette tant demandée dernièrement sur ma page Facebook 😀 Ingrédients L’équivalent d’un bol de tomates cerises 1 courgette moyenne 150 g de fromage de chèvre demi-sec 20 g de beurre 100 ml d’huile d’olives 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique sel, poivre Préparation Nettoyez les légumes puis coupez…

  • Cake au chèvre et à la courgette

    Cake au chèvre et à la courgette

    Voici une chouette recette tirée du livre « Les cakes de Sophie », lorsque j’ai réalisé cette recette, j’ai rajouté les restes de viande du barbecue dans la préparation (l’équivalent de 2 chipolatas) c’était très bon. Ingrédients 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 80 ml d’huile de tournesol 125 ml de…

  • Fromage frais de type Boursin

    Fromage frais de type Boursin

    Voici une petite recette que j’ai réalisé avec ma belette 😀 Nous l’avons transformé en fromage type boursin mais vous pouvez le laisser nature 🙂 Ingrédients 750 ml de lait entier pasteurisé bio de préférence 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 3 CS de jus de citron 2 g de sel fin…