Étiquette : cuisine du monde

  • Curry de lieu & lait de coco

    Curry de lieu & lait de coco

    Voici une recette pleines de saveurs et hyper gourmandes à base de poisson (filet de lieu noir), du riz long et de curry. La petite pointe de citron vert apporte vraiment un plus dans cette recette. Bref, je pense que je retenterai car je me suis régalée. Ingrédients Préparation Dans une casserole, portez à ébullition…

  • Riz sauté aux crevettes & champignons

    Riz sauté aux crevettes & champignons

    Voici une nouvelle recette salée pleine de saveurs. Je l’ai réalisé dans ma nouvelle cocotte cookut, mais elle sera parfaite dans n’importe quelle cocotte ou même dans un wok. Encore une recette cuite sur mon fourneau à bois. Ca va me faire bizarre cet été quand la cheminée ne chauffera plus, il va falloir que…