Lisez, cuisinez, dégustez
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Gâteau de lardons & Cantal
Fait à partir de la recette « Gâteau de Jambon » du livre de recette Carrément Bon de Demarle que j’ai modifié avec les ingrédients présents dans mon réfrigérateur. Ingrédients 2 CS de persil 100 g de beurre 60 g de moutarde 6 œufs moyen sel et poivre 1 sachet et demi de levure chimique (16 g)…
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Briochettes à la machine à pain (MAP)
Dernièrement, j’ai participé à une réunion Demarle et j’ai craqué pour l’empreinte qui permet de réaliser petits pains individuels et le moule tablette 😀 Voici donc une recette réalisée avec l’empreinte à petits pains individuels : Édit : Pour réaliser mes recettes de pain je les fais cuire dans les moules Silform de Demarle ou…
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Brioche pépite chocolat à la machine à pain (MAP)
Ingrédients 500 g de farine 150 g de beurre 100 ml de lait 2 œufs 1 paquet de levure boulangère 4 CS de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 CC de sel Préparation Dans la cuve versez : – le lait (il est marqué qu’il vaut mieux qu’il soit à temp ambiante ou tiède…
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Gratin de courgettes
Adaptée de mon autre recette du gratin de courgette au jambon voici une autre version toute aussi bonne afin de participer au concours « Gratins d’hiver » organisé par Méli du blog J’aime la cuisine ! Voici donc la recette 😀 Ingrédients 2 courgettes moyennes ou si vous êtes comme moi la moitié d’une grosse courgette (merci le…
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Roulé au Nutella
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En me baladant sur le site de La popotte de Manue je suis tombée sur une recette oO elle m’a trop fait envie lol Du coup j’ai voulu la tenter seulement je n’ai jamais fait de génoise à rouler de ma vie alors j’ai regarder un peu partout sur le net et donc voici ma recette…
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Crème dessert vanille ou chocolat
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Voici une recette de crème dessert prise sur le site de Sacré Sulé 😀 Cette recette permet de faire 4 pots de 125 g ou 6 de 100 g. Ingrédients 25 g de maïzena (j’ai utilisé de la farine je n’ai pas de maïzena) 80 g de sucre (la prochaine fois j’en mettrai moins) 1/2…
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