Lisez, cuisinez, dégustez
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Financier Tiramisu Chocolat
Voici la recette que j’ai réalisé pour l’anniversaire de mon chéri 😀 J’avais déjà réalisé cette recette avec les filles mais sans la ganache chocolat, il y a même une vidéo ! Si vous voulez la voir c’est ICI que ça se passe 🙂 Ingrédients 2 blancs d’œuf 100 g de sucre 90 g de…
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Huîtres au four
Voici une recette toute simple mais super bonne à base d’huîtres ! A la maison, les huîtres, nous n’apprécions pas spécialement, c’est maintenant le contraire depuis que nous avons dégusté ces huîtres chaudes ! Ingrédients Huîtres Crème fraîche épaisse (1/2 cc par huître) Parmesan râpé (1/2 cc par huître) Préparation Préchauffez votre four à 210°C.…
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Filet / Pavés de saumon au four
Voici une recette que l’on a réalisé plusieurs fois dernièrement. C’est bon, c’est rapide, c’est une recette qui reviendra régulièrement à la maison 😀 Ingrédients 1 filet de saumon (650 g environ ou environ 5 pavés) Huile d’olive persil (facultatif) sel, poivre Préparation Préchauffez votre four à 210°C. Coupez votre filet de saumon en pavé…
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Gâteau rapide à la pomme
Voici une recette ultra simple et surtout hyper rapide à réaliser mais en plus elle est super bonne donc autant en profiter ! Nouveau programme 2023 : 4pp la part pour 16 parts.Ancien Weight Watchers Liberté : 79 sp pour le gâteau total, si 16 parts, 5 sp la part Ingrédients 3 œufs 100 g…
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Bûche à la crème de marrons
Et voici une recette réalisée pour le 31 décembre au soir, cette recette a régalé tout le monde 🙂 Avec un robot pâtissier (comme mon Kitchenaid) ou avec un batteur électrique, elle se réalisera rapidement. Ingrédients Génoise 3 œufs 95 g de sucre 95 g de farine Sirop 50 mm d’eau 1 cs de sucre…
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Sauté de volaille aux poivrons et riz basmati complet
Weight Watchers sp liberté : 36 sp au total. pour 4 parts : 9 sp la part. Ingrédients 3 échalotes 2 gousses d’ail 3 poivrons (rouge et/ou jaune) coupés en lamelles 4 escalopes de volailles coupées en morceaux 1 boîte de lardons 200 ml de vin blanc sec 1 cs Huile d’olive 400 g de…
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