Vous cherchez une recette de gâteau vite fait bien fait et qui sort du commun? voici MA recette fétiche (vous vous en doutiez vu le nombre de déclinaison possible) le gâteau rapide de Tupperware que j’ai adapté et modifié avec le temps. Ici je l’ai accommodé avec des pêches au sirop que j’avais dans mon placard, un gâteau bon, simple, et rapide!

Ingrédients

• 2 œufs
• 150 g de sucre
• 100 ml de lait
• 80 g de beurre fondu
• 125 g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 1 boîte de pêche au sirop

Préparation

Égouttez les pêches et coupez les en morceaux (quantité selon votre préférence). Dans le Speedy chef ou un batteur ou votre robot, versez les œufs, le sucre, le lait et le beurre fondu ; donnez quelques tours de manivelle.
Ajoutez la levure, la farine et mélangez à l’aide d’une spatule : la pâte de base est prête.
Mettez maintenant les pêches en morceaux, mélangez puis versez dans votre moule.

Cuisson

Dans le four préchauffé, 30 min à 180°C.