Auteur/autrice : AnnSo
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Pan-cakes salés ou sucrés
J’avais déjà testé une recette de pan-cakes léger (ICI), hier petite après midi avec ma soeurette qui d’un coup me dit qu’elle mangerait bien des pan-cakes ! OK on va tester cette recette Tupperware et la transformer en version salée pour le dîner ! Ingrédients 2 œufs (jaunes et blancs séparés)1 pincée de sel150 ml…
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Brioche extra moelleuse
Voilà, ça faisait longtemps que je cherchais LA recette de brioche, et je dois dire que cette fois-ci je crois bien l’avoir trouvé! LA brioche comme nous l’aimons, moelleuse, qui file et bien bonne! Cette recette est à la base une recette pour le TM, je l’ai adapté à mon Cuisine Companion, vous pouvez le…
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Poivrons grillés
Voici une recette que nous adorons, je la tire de ma tata du sud. Ingrédients 6 gros poivrons rouge huile d’olive 3 gousse d’ail persil sel, poivre Anchois (facultatif) Préparation Préchauffez votre four à 200°C. Coupez en quatre les poivrons, épépinez-les. Sur une plaque mettez de l’aluminium, étalez de l’huile d’olive et mettez les poivrons…
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Gâteau moelleux aux abricot, basilic et poudre d’amande
Une recette que j’ai pris plaisir à faire et à manger! C’est étonnant et frais! Ingrédients 3 œufs 70 g de beurre 100 ml de lait 100 g de sucre 350 g de compote d’abricot avec morceaux sans sucre ajoutée 7 feuilles de basilic 100 g de farine 1 cc de levure chimique 100 g…
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Mug Cake aux sardines et Saint-Morêt
Qui n’a pas déjà acheté une boîte de sardines à l’huile et s’est demandé quelques jours plus tard qu’est ce qu’il allait en faire? Me voici donc un soir devant mon placard avec cette boîte, chéri ne les aime pas comme ça il faut bien que je les cuisine! C’est parti pour un mug cake!…
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Tiramisu aux fraises
Voici une recette superbement bonne que j’ai réalisé un soir, chéri était tout content et elle a fait fureur, même auprès de notre fille! Désolé pour la qualité des photos nous n’avons pas eu le temps de les prendre mieux en photo car nous avons tout dévoré 😀 Ingrédients 500 g fraises 3 œufs 250…